Pennylanne Brownies
Brownies again...
Gak pernah bosan dengan yang namanya brownies, selain cara membuatnya yang mudah rasanya juga enak.
Kalau menurut saya, tingkat kesulitannya itu hanya pada bagaimana cara mendapatkan ciri khas brownies yang chewy didalam dan shiny crust diluarnya. (Yaa, kayak sekarang inilah shiny crustnya gak muncul..hiks..)
Btw, brownies ini pernah ngehits di group NCC dan pernah dijuluki "The Killer Brownies" yang dipopulerkan oleh mbak Riana Ambarsari.
Pennylanne brownies ini adalah salah satu resep favorit saya karena tidak memakai DCC dan margarin/mentega. Jadi, kerjaannya lebih simple, gak perlu melelehkan coklat dan mentega. Tapi jangan salah, walau tanpa DCC rasa brownie ini tetap nyoklat lho..
Pennylanne Brownies
Brownies again...
Gak pernah bosan dengan yang namanya brownies, selain cara membuatnya yang mudah rasanya juga enak.
Kalau menurut saya, tingkat kesulitannya itu hanya pada bagaimana cara mendapatkan ciri khas brownies yang chewy didalam dan shiny crust diluarnya. (Yaa, kayak sekarang inilah shiny crustnya gak muncul..hiks..)
Btw, brownies ini pernah ngehits di group NCC dan pernah dijuluki "The Killer Brownies" yang dipopulerkan oleh mbak Riana Ambarsari.
Pennylanne brownies ini adalah salah satu resep favorit saya karena tidak memakai DCC dan margarin/mentega. Jadi, kerjaannya lebih simple, gak perlu melelehkan coklat dan mentega. Tapi jangan salah, walau tanpa DCC rasa brownie ini tetap nyoklat lho..
Cara Membuat
- 1
Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi mentega. Panaskan oven 180 derajat celcius.
- 2
Campur coklat bubuk, terigu dan vanilla bubuk.
- 3
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan butiran gula menjadi lebih halus. Masukkan garam, kocok lagi hingga rata.
- 4
Matikan mixer, ayakkan campuran tepung ke dalam adonan telur, aduk rata.
- 5
Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- 6
Masukkan kacang dan chocolate chips, aduk rata.
- 7
Tuang adonan ke loyang, panggang kurang lebih 35 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi/lidi bersih.
- 8
Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Buat yg pengen bikin brownies fudgy tapi ga punya DCC , bisa pakai resep ini yaa.. Ini resepnya sama plek dgn resep Brownies Cookies yg pernah sy share..Klo ditanya bisa ga keluar shiny crustnya klo brownies tanpa DCC? Jawabnya bisa .. Kna shiny crust itu tdk ditentukan pakai DCC / tdk , tp dari gula .. Asal gula nya larut, pasti shiny crustnya akan keluar.. Supaya cepat larut sy selalu blender dulu gula pasir, jadi nanti cukup diaduk dgn balloon whisk pun gulanya sdh larut ke adonanSource resep : mba Riana
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Sudah lama bikinnya. Dulu dapat resepnya dari grup NCC tapi lupa resepnya siapa :( Saya lebih suka brownies panggang dari pada brownies kukus. Saya penganut mazhab kalo dikukus namanya bukan brownies hehehehe
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Salah satu resep brownies yang lumayan banyak di eksekusi adalah resep brownies Pennylane punya mb Riana Ambarsari. Sudah banyak yg memodifikasi sesuai selera masing2. Brownies Pennylane ini sudah pernah saya eksekusi , ini nemu foto lama , kira2 diambil di bulan Maret 2014, dengan modifikasi dari websitenya cakefever.com. Silahkan yang mau coba :)
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Ceritanya pengin makan brownies yg ga pake ribet, no dcc. Nyari2 ,, akhirnya dpt deh blognya CakeFever,,cara buatnya gampang tapi hasilnya cukup memuaskan, browniesnya crunchy tp ttp lembut didalam n tetep ada shiny crustnya.Kocok 😊
dyah haryanti -
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Beberapa kali membuat brownies hanya brownies resep Mb Riana ini yang membuat saya jatuh cinta. Cokelatnya nendang banget walaupun ekonomis alias tidak pakai DCC. Resep hasil copas dari blog Cakevefer.com dengan sedikit penyesuaian. Baru pertama kali ini coba-coba setor event NCC Chocolate Week :) #ChocolateWeeks
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Ini salah satu resep brownies paporitttt bangeeetttt, krn bikinnya cpt ngak ribet. Udah sering bikin brownies laen, ada byk yg enak, tapi klo mo cpt pake resep ini.Oh iaa.. shiny crust ngak keluar, aku soalnya pake gula pasir biasa, mixer juga ngak sampe larut, mo cepettt heheheh bikin dah tengah malam soalnya biat sarapan besok. Kalo mau ada shiny crust jgn lupa gula harus larut sama oven harus panas.Oh iaa ini resep mbak penny yg udah tersohor banget resepnya..
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Akhirnya nyobain buat pennylane brownies resep dari mbak Riana Ambarsari yang ngehits banget dijagad bloger beberapa waktu lalu. Rasanya enak dan coklat banget..
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Kepengen makan brownies tapi males nglelehin DCC dan margarine, bikin saja pennylane brownies.Walaupun tanpa DCC rasanya tetep nyoklat, hasilnya pun juga lembut dan moist.#KudapanCokelat #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Best brownies ever yang pernah saya cobain. Enakkkk banget, cocok sekali dibuat teman ngopi ☕️NOTE:• pastikan gula benar benar larut dan panaskan oven terlebih dahulu paling tidak 30 menit sebelum adonan brownies masuk agar shinny crust (lapisan kilap) keluar• saya hanya memakai api bawah saja• loyang bisa menggunakan ukuran 20 x 20 atau dua buah loyang ukuran 30 x 10• untuk topping bebas ya, saya hanya menggunakan kacang almond slice dan choco chips. Boleh memakai keju cheddar parut ataupun kacang kenari cincang• vanilla extract boleh diganti dengan vanilli bubukSource: Riana NCC#berburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu35
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Tidak pernah bosan dengan kue coklat nan legit ini. Kalau ada resep brownies pengennn aja bikin. Padahal kalau lihat bahan-bahan yang dipakai,yahh itu-itu aajaa dan sudah terbayang rasanya. Hehhe. Cuma tetap aja penasaran.Kebetulan nemu nih resep punya NCC.. Mirip resep saat awal belajar buat brownies. Waktu itu masih SMP.. Adonannya tanpa coklat blok dan pakai minyak goreng.. Jadi mendadak kangen..
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Tak pernah bosan dengan coklat dan segala olahannya, termasuk panganan yang satu ini. Brownies sering jadi pelarian untuk camilan manis yang mudah dan cepat. Tinggal kocok, aduk, masukin oven, tunggu bentar, matang deh.Mau dimakan pas masih hangat atau dibiarkan semalaman ok. Tahan berhari hari lagi ( teorinya sih, tapi kalau di rumah kami sih...hehe..., gak bakal bertahan lebih dari dua hari).Resep yang saya cantumkan cukup untuk satu loyang brownies uk 30x10x4 cm. Resep ini sendiri saya ambil dari web Mbak Riana, seperti biasa sih dengan sedikit modifikasi. Bagi penggila coklat, wajib nyoba resep ini, buat pemula pun gak usah khawatir, modal nekat juga jadi kok.
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Brownies simpel dan irit bahan. Saya bikin setengah dari resep, ya (source: cakefever.com)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar