Nastar keju ngeprul anti gagal #bikinramadhanberkesan

imas Alamsah
imas Alamsah @cook_5534230
Garut

Baru pertama kali bikin nastar, alhamdulillah hasilnya memuaskan. Menurut cerita dr sodara bikin nastar tu yg penting jgn sayang ngasih margarin sama keju biar hasilnya uenaak.. Mudah2'an bermanfaat ya terpenting buat pemula seperti saya. Happy cooking mom's.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 500 gramMargarin (me forvita)
  3. 700 gramTepung Terigu (me kuncibiru) kurleb (sekalisnya adonan)
  4. 100 gramKeju parut
  5. 3Kuning telur
  6. 200 gramGula halus
  7. 2 sdmTepung maizena (gak pke jg gpp)
  8. 2 bksSusu bubuk putih (me dancow)
  9. 250 gramSelai nanas (kurleb )
  10. 50 gramButter (penting ya biar nastarnya lembut)
  11. Bahan 2:
  12. 1Kuning telur
  13. secukupnyaPewarna kuning (biar gak boros telur)
  14. 3 sdmMinyak goreng
  15. secukupnyaKeju parut buat toping

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak susu bubuk, gula halus, tepung maizena, tepung terigu (setengahnya dulu ya guys terigunya) proses ayak ini biar merata dan gampang nyatu sama margarin

  2. 2

    Mixer butter dan kuning telur sampai agak keputihan, tambahkan margarin mixer kurang kebih 5 menit sampai tercampur

  3. 3

    Masukan keju, mixer lg sampai merata lalu masukan bahan no. 1. Mixer dgn kecepatan rendah, pakai bantuan spatula ya biar terigu tercampur rata gak nempel dipinggiran

  4. 4

    Tambahkan sisa terigu yg ini pakai tangan aja biar ketauan sudah kalis atau belum, tandanya udah gak nempel ditangan bisa di bulat2'in. Bisa ditambahin terigunya kalo adonan msh terlalu lembek

  5. 5

    Cetak adonan Bulat2, lalu pipihkan masukan selai nanas, dan bulatkan lg, tata adonan dalam loyang yg sudah diberi margarin. Jgn terlalu besar ya bun, klo bagus adonannya suka ngembang dan lama matangnya.

  6. 6

    Olesi dgn kuning telur dan beri keju buat topingnya biar cantik (bahan 2)

  7. 7

    Oven sampai warna kecoklatan,. Taraaaa.. Jadi deh

  8. 8

    Selamat mencoba ya..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

imas Alamsah
imas Alamsah @cook_5534230
pada
Garut
gak bisa masak, tp suami suka makan 😂belajar dan belajar jd hobi deh, suka cari menu2 baru buat suami dan anak tercintaahh 😄♥
Lebih banyak

Resep Serupa