Sate telur puyuh ala angkringan

Yulie_wjy
Yulie_wjy @cook_9290686
jember

Telur puyuh ini kesukaan anak gadis biasa cuma di gadu aja (cemil tanpa nasi) enaak juga di temannya makan gudeg ayuuk bunda di coba ,bisa juga dengan telur biasa teman makan nasi kuning 😍

Sate telur puyuh ala angkringan

Telur puyuh ini kesukaan anak gadis biasa cuma di gadu aja (cemil tanpa nasi) enaak juga di temannya makan gudeg ayuuk bunda di coba ,bisa juga dengan telur biasa teman makan nasi kuning 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25telur puyuh
  2. 2 ruas jarilengkuas memarkan
  3. secukupnyaGula merah
  4. 3daun salam
  5. Secukupnyatusuk sate
  6. 4 sdmkecap manis (selera mau warna hitam apa coklat)
  7. Bumbu halus;
  8. 1 sdtkaldu bubuk (selera)
  9. 1 sdtketumbar
  10. 7 butirbawang merah
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang,lalu angkat rendam dengan air dingin (supaya tidak pecah2 pas di rebus beri sedikit garam di rebusan telurnya)

  2. 2

    Haluskan bumbu,rebus air sampai mendidih,masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas,gula merah,setelah gula merah larut masukan telur puyuh,kecap rebus sampai bumbu meresap dan air menyusut angkat setelah dingin tusuk2 dengan tusukan sate siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulie_wjy
Yulie_wjy @cook_9290686
pada
jember
seorang ibu rumah tangga yang suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa