Pesmol Ikan Mujair
Bingung mau buka puasa pake lauk apa. Suami udah 2 hari minta dimasakin pesmol ikan mujair tapi sayanya kok males amat yak 😂. Maafkan istrimu 🙇.
Iseng buka cookpad cari resep pesmol yg endeeeesss alhasil ketemu sama resep mbak Ema (Saya modif sedikit) Langsung aq eksekusi cuss ke dapur ikan udah dibeli dari pagi. Ikannya udah aq lumuri jeniper sama garam dari pagi. Eksekusi sore jam 3.
Bahannya utama : 4 Ekor ikan Mujair
Pesmol Ikan Mujair
Bingung mau buka puasa pake lauk apa. Suami udah 2 hari minta dimasakin pesmol ikan mujair tapi sayanya kok males amat yak 😂. Maafkan istrimu 🙇.
Iseng buka cookpad cari resep pesmol yg endeeeesss alhasil ketemu sama resep mbak Ema (Saya modif sedikit) Langsung aq eksekusi cuss ke dapur ikan udah dibeli dari pagi. Ikannya udah aq lumuri jeniper sama garam dari pagi. Eksekusi sore jam 3.
Bahannya utama : 4 Ekor ikan Mujair
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeniper dan garam biarkan min. 30 menit agar meresap dan tidak amis. Kalo saya beli ikan jam 10 pagi langsung dilumuri jeniper (5 jam) Lalu di goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek bumbu duo bawang, lalu kunyit, kemiri, lada secukupnya, lalu geprek jahe, laos, dan batang sereh.
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi hingga harum lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Irisan cabe keriting. Dan cabe rawit utuh tadi.
- 4
Tambahkan 3 gelas air biarkan mendidih sebentar masukan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu masukkan ikan mujair hingga meresap kira-kira 5-10 menit. Angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Karena dalam kulkas ada ikan mujair dan suami doyan pesmol, akhirnya bikin pesmol ikan mujair..
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Punya ikan mujair bosan jika digoreng aja, akhirnya dibikin pesmol.
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep 28. Lagi kepingin aja bikin pesmol, kebetulan ada ikan mujair di kulkas.. ini resep dr ibu sy.. endeuusss pisaannn 😄#PejuangGoldenApron2
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Alhamdulillah dikasih ikan mujair tp kecil2, jadi paling enak menurutku dimasak pesmol..
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
bosen makan sahur begitu2 aja, anak lanang minta dimasakin pesmol tapi pake mentimun dan wortel. biar makan sayur katanya
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep ini enak utk ikan mujair..ikan jadi ga berasa amis & berasa bumbunya 🙂
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Dulu, saya ngga suka ikan dikuahin, maunya ikan digoreng kering. Tapi sejak menikah, saya jadi ketularan Pak Suami, suka ikan dikuahin, apalagi kalau bumbunya pedes kaya pesmol gini, bisa nambah-nambah makannya 🤤.Sajian ini mengadaptasi resepnya Zhafran's Kitchen @cook_12204418 sengaja saya cemplungin wortel dan daun bawang, biar komplet ada sayurannya sekalian 😁Source: @cook_12204418 (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14924257-pesmol-ikan-mujair?invite_token=5kGmDgVrYoJvUjtSuu8pd2oX&shared_at=1624012474#CookpadCommunity_Bogor
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Apapun olahannya, kalo ikan ini insyaa Allah favorit di rumah kami.Nah termasuk diolah pesmol gini, enak dan seger, rasanya perpaduan pedes gurih 😋Source: @fransiska_arie https://cookpad.wasmer.app/id/r/15158791Saya modifikasi sedikit.Note :👉 Ikan Mujair bisa di ganti dengan Ikan Nila ya👉 Fungsi di tambahin cabe utuh biar kalo suka pedes bisa makin nampol, tapi saya di skip karena kelupaan, seperti biasa masak dan motonya buru2 🤭#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 8
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Anak 1 udah libur sekolah tiap masak request dimasakin ini dan itu.Sengaja stok ikan banyak biar ga bolak balik ke pasar dan karena kaka lagi dikurangi makan ayam 😁Kemarin, ikannya di gorengHari ini di pesmol aja 🤤#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Baru pertama nyoba masak pesmol, bikin nagihh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar