Sate taichan goreng

Layla Nurlela
Layla Nurlela @arjunakitchen3

Karna lama ya g bikin taichan. Kmren smpet pgen bgt, mau beli dsni jg g ada yg jual. Y udah siang2 kepasar nyari daging tapi gak kebagian dada, cm kebagian paha dan daging bawah aja. Okelahh berhubung emg ngidam bgt ya sudahh paha pun eksekusi jadi sate 😅

Sate taichan goreng

Karna lama ya g bikin taichan. Kmren smpet pgen bgt, mau beli dsni jg g ada yg jual. Y udah siang2 kepasar nyari daging tapi gak kebagian dada, cm kebagian paha dan daging bawah aja. Okelahh berhubung emg ngidam bgt ya sudahh paha pun eksekusi jadi sate 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha, daging bawah. Di pilih dagingnya buat sate
  2. Tusuksate
  3. Bumbu Marinasi :
  4. secukupnyaGaram
  5. Ladaku
  6. 1jeruk nipis
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu Sambal :
  9. 20cabe keriting merah
  10. 3cabe rawit kuning
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat (kecil)
  14. Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah daging cuci bersih dan dipisah daging dan tulangnya. Iris kotak2 lalu marinasi sama bumbu yang telah disiapkan +- 30 menitan

  2. 2

    Sambil menunggu marinasi, siapkan bahan sambel. Lalu haluskan semua, dan tumis sambal di atas wajan sampe harum

  3. 3

    Tusuk2 ayam yg sudah di bumbui tadi

  4. 4

    Siapkan teflon, nyalakan kompor dan goreng sate sampe matang

  5. 5

    Sate siap dihidangkan. Sate taichan emang rasanya gak bikin enek, klo ini versi sambalnya g pedes bgt. Biasanya dlu wktu belom hamil pake cabenya banyakan rawitnya jd lebih mantabb 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Layla Nurlela
Layla Nurlela @arjunakitchen3
pada

Komentar

Resep Serupa