Sayur lodeh mujaer
08.06.2018 #day24 #BikinRamadanBerkesan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih mujaer lumuri dg jeruk nipis agar tdk amis.
- 2
Ambil 1 sdm bumbu halus, beri sedikit garam dan air. Bumbu ini untuk melumuri ikan mujaer sblm digoreng.
- 3
Setelah dilumuri dg bumbu, goreng mujaer hingga kering, sisihkan.
- 4
Goreng tahu, sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dengan sedikit minyak.
- 6
Rebus 200 ml santan, masukkan bumbu halus, masak sbntar kemudian masukkan mujaer dan tahu. Masak hingga sdikit mletup. Masukkan sisa santan dan beri perasa. Masak hingga matang.
- 7
Sebelum mematikan api kompor, masukkan daun bawang. Pindahkan dalam mangkok sayur, beri taburan bawang merah goreng agar lebih sedap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur lodeh pindang tahu tempe Sayur lodeh pindang tahu tempe
#BikinRamadanBerkesan #22
-
-
-
-
-
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Dulu paling suka kalo dimasakin sayur lodeh sm Ibu... Tapi kalo suruh bljr masak gk mau. Ribeetttt bgt pikir sy tuh. Bahkan sampai beberapa bulan kmrn sy tu gk bs masak sayur lodeh loh seumur²... Kepepet krn si Kakak doyan dimasakin Utinya, jadi bertanyalah sy kepada Ibu sy. Katanya "dari dulu kemana ajaaa, wong gampang koq bumbunya, sama ky bumbu ikan goreng". Masa si segampang itu??? ternyata bener.... Ya ampuuuunnn tau gitu dr dulu sy bisa masak itu 😭😭😭. Namanya demi anak ya bunda, apa aja dilakuin. Apalagi anaknya susah makan, sekalinya doyan lgsg terinspirasi pgn bikin. Ini sayur lodeh kedua sy dr awal belajar kmrn. Boleh improvisasi sndr ya bunda, klo sy make yg ada aja di kulkas.#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu
-
-
-
Sayur Lodeh khas Malang #8 Sayur Lodeh khas Malang #8
Sayur yang menjadi ciri khas daerah tempat tinggalQ. Aku suka banget sama sayur ini gak bosen. Terus maemnya digandengin sama lauk mendol. Tambah hmmm😋😋Untuk menyelesaikan tantangan 30 hari ramadhan. Semangat #BikinRamadanBerkesan day #8
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar