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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 5yemas
  3. 1/2. Taza de azúcar
  4. 2 cucharadasmaicena
  5. cantidad necesariaAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una liciadora la leche, las yemas, la media taza de azúcar y la maicena. Licuar durante un minut y medio.

  2. 2

    Poner la preparación en una cacerola y llevar al fuego, revolviendo constantemente hasta que suelte el hervor.

  3. 3

    Retirar del fuego y colocar la crema en una fuente grande plana o fuentecitas individuales.

  4. 4

    Espera aq se enfríe bien. Ante de servir, empolvoriar con azúcar y quemarla o llevarla al horno bien caliente por un minuto que se dore

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Luisa Chirino
Luisa Chirino @cook_12464897

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