Kastangel

#BikinRamadhanBerkesan#25
Alhamdulillaaah..kahirnya bisa selesai buat kuker khasnya idul fitri ..kastangel....resep awal dari bu Fatimah Bahalwan yang dimodifikasi oleh ibu Fah umi yasmin....resep ini selalu saya pakai sudah hampir 3 tahun..cocok...karena rasa dan teksturnya renyah dan gurih
Kastangel
#BikinRamadhanBerkesan#25
Alhamdulillaaah..kahirnya bisa selesai buat kuker khasnya idul fitri ..kastangel....resep awal dari bu Fatimah Bahalwan yang dimodifikasi oleh ibu Fah umi yasmin....resep ini selalu saya pakai sudah hampir 3 tahun..cocok...karena rasa dan teksturnya renyah dan gurih
Cara Membuat
- 1
Masukkan mentega dalam wadah kocok dengan mixer kexepatan rendah sebentar saja berbarengan dengan kuning telur kurleb 1 menit
- 2
Lalu masukkan keju parut dan susu bubuk, kocok kembali 1 menit
- 3
Masukkan terigu dan maizena sedikit2 kedalam adonan dan aduk dengan menggunakan spatula hingga semua tercampur rata
- 4
Ambil secukupnya adonan gilas tipis dan cetak sesuai selera, tata di loyang yg sdh dioles dengan mentega tipis
- 5
Oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan keju
- 6
Panggang dalam oven kurang lebih 25-30menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing2)
- 7
Jika sudah matang tiriskan bisa disusun dalam wadah ketika sudah dingin
Resep Serupa
-
Kastangel Kastangel
Alhamdulillah...kesampaian juga buat kuker ini. Kemaren gak sempat coba buat untuk lebaran idul fitri. Kali ini dibuat untuk lebaran idul adha aja. Kukernya gurih, asin-asin gimanaaa...gitu. Ngeju banget, begitu digigit..kreesss kejunya. Ini pake resepnya fatmah bahalwan. Resepnya simple. Easy cooking laah.. Bakalan calon kuker lagi nih untuk hari raya tahun depan. Insha Allah... bubunIrma -
Kastangel Kastangel
Bagi umat kristiani, Natal dan Tahun baru adalah moment berkumpulnya keluarga, berdoa bersama. Berkumpulnya keluarga, tentu saja tidak lupa dengan kue2 kering layaknya idul fitri. Kali ini nyoba resep kastangelnya dari mba rieke indriani ordinary kitchen yang saya save via intsagram sudah lama dan baru kali ini dicoba. Hasilnya kriuk2, gak mudah patah. Saya suka... Walau buatnya ekonomis, tapi jadi bakulan saya jualan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Imelda (Dapur Momji) -
Kastangel Kastangel
saya bikin kastengel untuk pertama kalinya dan alhamdulillah hasilnya ngeju banget,renyah dan enak bgt. tapi untuk bentuk memang tidak cantik karena pake sistem ukuran kira2 nyetaknya. saya ambil resep dari justtryandtaste dan dimodifikasi sedikit liat dari komen orang2 yg sudah pernah mencoba buat. adonan saya bikin dua, yang pertama saya eksekusi hari itu juga sisanya saya simpan dikulkas dan saya eksekusi hari berikutnya tyas -
Kastangel Kastangel
Dari tahun ke tahun selalu setia pake resep bu Fatmah, tahun ini mau nyoba pake resepnya ny. Liem, menurut saya seh ya 11-12 lah ya rasanya, dan berhubung tahun lalu sekeluarga pada kelenger makan kastangel ini karna saya pake keju tua, kali ini saya ganti pake keju edam merk cheesy, teteup ngeju tp gak belenek, kalo butter ttp pake wisjman donk. Dina Triharwati -
Kastangel Kastangel
Bunda bisa bikin kastangel ngga? Bunda bisa bikin kastangel ngga? Gitu aja terus si bungsu nanya tiap liat foto kastangel 😆Alhamdulillah bisa juga, perdana bikin kuker ini, dikasih jempol sama yang request 🤭 Unik ya, kue ini bisa enak tanpa gula.Source: YT Fatmah Bahalwan Afiy Lu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar