Honey Melon Sorbet

Regina Elisabeth
Regina Elisabeth @regina_klover24

Dulu ceritanya liat resep ini di fb, iseng2 nyoba. Baru 2x ini nyoba tapi hasil yg ke-2 lumayan enak

Honey Melon Sorbet

14 orang berencana membuat resep ini

Dulu ceritanya liat resep ini di fb, iseng2 nyoba. Baru 2x ini nyoba tapi hasil yg ke-2 lumayan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2honey melon/melon madu
  2. 1lemon
  3. secukupnyaMadu
  4. secukupnyaSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 melon yg sudah dibersihkan bijinya. Waktu motong melon, kalau ada airnya (juice) bisa disimpan. Taruh melon di nampan & masukkan freezer selama 1-2 jam

  2. 2

    Setelah melon membeku, masukkan dlm blender atau food processor, tambah perasan lemon, madu, susu kental manis & air melon (jika ada). Jangan ditambah air putih. Lalu blender sampai halus

  3. 3

    Setelah diblender, tuangkan melon yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, tutup dengan plastik wrap dan diamkan dlm freezer selama 5-6 jam

  4. 4

    Setelah membeku (tdk terlalu keras & tdk terlalu lembek), tampakan melon sorbet akan seperti es krim lembut. Siap dinikmati. Bisa disajikan dlm mangkuk kecil ditambah potongan melon & nata de coco atau lainnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina Elisabeth
Regina Elisabeth @regina_klover24
pada

Komentar

Resep Serupa