Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa (parut)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahkencur
  5. 3 buahcabe merah (buang bijinya)
  6. 8 buahcabe rawit / sesuai selera
  7. secukupnyaTerasi
  8. kunyit
  9. gula merah
  10. daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Gula, garam, masako
  13. Pelengkap :
  14. Ayam goreng
  15. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, kunyit dan terasi. Setelah halus tumis bumbu hingga matang lalu beri air matang secukupnya

  2. 2

    Masukan parutan kelapa, daun jeruk, daun salam, gula merah aduk rata hingga bumbu tercampur dan meresap. Tambahkan gula, garam dan masako lalu cicipi. Aduk terus hingga air menyusut dan matang

  3. 3

    Nasi urap siap disajikan dhn tambahkan ayam goreng dan timun :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Achadana
Achadana @achadana
pada
pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p
Lebih banyak

Resep Serupa