Nastar Classic cruncy...ala..cats Kitchen...😻

8 orang berencana membuat resep ini
Rizki Lia Puspita
Rizki Lia Puspita @cook_12247199
Yogyakarta

Tadinya sy bwt nastar cm pakai Kuning telur seperti resep nastar jama dulu...eh pas buka 2 YouTube ad bwt nastar pake Kuning telur yg direbus... Googling sana sini bwt cari tau faedah dari kuning telur rebus apa...dan akhirnya ekperimen bikin nastar Kuning telur mentahnya diganti kuning telur rebus satu.... ternyata tektur nya ad cruncy tp tetep lumer....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

900gr
  1. Bahan
  2. 2 butirKuning telur
  3. 1 butirkuning telur rebus (dihaluskan)
  4. 250 grBlue Band cake & cookie
  5. 50 grButter (Aq pke Anchor)
  6. 90 grgula halus
  7. 400 grTepung Terigu (aq pke merek Teko proteinnya 15%)
  8. 50 grMaizena
  9. 50 grsusu bubuk
  10. Olesan :
  11. 3 butirkuning telur
  12. 3 SDMminyak goreng
  13. 1 sdtsusu kental manis
  14. Isi :
  15. Selai nanas Home made (Aq lihat dari Cookpad)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan butter, Blue Band,dan gula halus, aduk dgn wisk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan kuning telur rebus dan kuning telur aduk dgn wisk, kl sdh rata tambah tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sedikit demi sedikit dgn spatula sampai tercampur rata, dan adonan BS d bentuk. jangan terlalu lama mengaduk nanti nastar Ndak melebar saat d panggang. masukkan adonan ke dalam kulkas kurleb 10mnt

  3. 3

    Olesan : campur semua bahan olesan jd satu, aduk dengan kuas

  4. 4

    Setelah adonan dimasukkan kulkas bentuk adonan dan beri isian selai nanas. Jk sudah oven nastar (tanpa olesan) kurleb 15 mnt (ini tergantung oven masing-masing, Aq pakai otang 2 susun)

  5. 5

    Setelah wangi kurleb 15 mnt, kluarkan nastar dari oven lalu beri olesan. Kemudian oven Lg 5mnt, dan d beri olesan Lg (kl aq 3 x oles)

  6. 6

    Dan nastar sdh bisa dinikmati. Tunggu dingin masukkan dalam toples

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizki Lia Puspita
Rizki Lia Puspita @cook_12247199
pada
Yogyakarta
Life for eats
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya