Birthday ‘s mini choco egg tart

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Bikin yang simple2 untuk ulang tahunnya si sulung. Masih memakai resep pie egg tart di postingan terakhir, resepnya teh Indy.
Isiannya dimodif dg penambahan coklat bubuk dan pasta moka
Choco egg tart bisa juga buat suguhan di hari raya. Saya biasanya menaruhnya di lemari es dan masih bisa dikonsumsi utk 2-3 hari kedepan

35 #bikinramadanberkesan #pielingga
#eggtart #piesusu #chocoeggtart #birthday

Birthday ‘s mini choco egg tart

Bikin yang simple2 untuk ulang tahunnya si sulung. Masih memakai resep pie egg tart di postingan terakhir, resepnya teh Indy.
Isiannya dimodif dg penambahan coklat bubuk dan pasta moka
Choco egg tart bisa juga buat suguhan di hari raya. Saya biasanya menaruhnya di lemari es dan masih bisa dikonsumsi utk 2-3 hari kedepan

35 #bikinramadanberkesan #pielingga
#eggtart #piesusu #chocoeggtart #birthday

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 pc
  1. Bahan crust :
  2. 200 gramterigu
  3. 25 gramsusu bubuk
  4. 100 gramblueband cake n cookies
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmair es
  7. Bahan isian :
  8. 100 gramsusu kental manis
  9. 100 mlsusu cair
  10. 2kuning telur
  11. 1 sdtrhum (optional)
  12. 1 sdtmaizena, larutkan dg sedikit susu cair
  13. 1 sdmcoklat bubuk, larutkan dg 2 sdm air hangat
  14. 1/2 sdtpasta moka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan crust, lalu padatkan adonan sampai bisa dipulungi. Timbang adonan @17-20 gram. Bulat2i lalu langsung dibentuk ke cetakan mini pie.

  2. 2

    Bisa dibantu dg plunger utk memipihkan adonan. Tusuk dasarnya dg garpu supaya crust tdk menggelembung ketika dioven

  3. 3

    Panaskan oven di suhu 165C. Campur susu cair, skm, kuning telur, rhum, larutan maizena, coklat dan moka. Aduk sampai rata dan saring

  4. 4

    Tuang 1 sdm isian ke dalam crust, kira2 memenuhi 3/4 tinggi cetakan. Oven selama 30 menit api bawah

  5. 5

    Sajikan, bisa diberi hiasan coklat putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa