Mocca nougat cake

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake :
  2. 3 butirtelur utuh dan 1 butir kuning telur
  3. 80 grmargarin yang sudah dicairkan
  4. 1/2 sdtSP
  5. 100 grterigu
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 1 sdtpasta mocha
  8. 120 grgula pasir
  9. 1 sdtvanilli
  10. Bahan nougat :
  11. 100 grkacang tanah yang sudah disangrai dan dibuang kulitnya
  12. 100 grgula pasir
  13. Topping :
  14. secukupnyaButter cream
  15. secukupnyaChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, vanilli dan gula pasir hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan pasta mocha, tepung terigu dan susu bubuk lalu aduk lagi sekitar 2 menit, matikan mixer

  3. 3

    Masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula

  4. 4

    Panggang dengan suhu 150° selama 3menit

  5. 5

    Sambil menunggu matang, buat nougat kacangnya

  6. 6

    Panaskan gula hingga mencair, lalu masukkan kacang

  7. 7

    Aduk hingga rata kemudian taruh di kertas roti yang sudah di oles minyak

  8. 8

    Setelah dingin, hancurkan kacang tapi jangan terlalu halus

  9. 9

    Setelah cake matang, dinginkan

  10. 10

    Kemudian oles buttercream, dan beri topping nougat kacang, agar lebih cantik, buat hiasan diatasnya dengan butter cream lagi dan susun chocochips diujungnya

  11. 11

    Mocca nougat cake siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenty
Fenty @vikacu
pada
Pematangsiantar

Komentar

Resep Serupa