Pancitos de leche !!
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Es fácil la masa de preparar y armar .!! Y salen muchos .
Pancitos de leche !!
Es fácil la masa de preparar y armar .!! Y salen muchos .
Paso a paso
- 1
En un recipiente grande mezclar todos los ingredientes y agregar leche hasta formar una masa no pegajosa.
- 2
Dejar descansar la masa tapada en algún lugar tibio por una hora.
- 3
Luego.amasar y hacer bolitas alargadas del tamaño de un huevo chico porque luego se duplica el volumen. Acomodar en una asadera enmantecada separadas entre si
- 4
Se pueden hacer largos y al meterlos al horno espolvorear con azúcar y rociar con agua para que no se queme por arriba.
- 5
Dejar levar nuevamente hasta que estén gorditas las bolitas y los churritos
- 6
Cocinar hasta que estén apenas doradas unos 15 minutos en horno precaliente y a temperatura media.
- 7
Luego dejar enfriar y hacer un tajo con una tijera
- 8
Y con una manga rellenar con dulce de leche o con una cuchara chica.y espolvorear con azúcar impalpable.
- 9
Y así me quedaron los churritos. Consejito....que no se doren tanto porque salen un poco secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria.vitrisal@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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