Cumi goreng tepung+sambal mayonaise

Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
Kalimantan Utara

Cumi goreng tepungnya mo dijadikan lauk buat tmn makan nasi+dijadikan cemilan pas nonton film dirumah..yummy

Cumi goreng tepung+sambal mayonaise

16 orang berencana membuat resep ini

Cumi goreng tepungnya mo dijadikan lauk buat tmn makan nasi+dijadikan cemilan pas nonton film dirumah..yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi/sotong potong sesuai selera
  2. Haluskan:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 2 cmkunyit
  7. 1/4 sdtketumbar
  8. Tepung bumbu. sesuai selera aja merk apa. Aku pake tepung bumbu sasa ayam crispy
  9. 3 butirtelur(kocok lepas
  10. Resep sambal
  11. 2 sdmSusu kental manis
  12. 2 sdmmayonaise
  13. 2 sdmsaos cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi2 sesuai selera, cuci bersih.. lumuri jeruk nipis dan bumbu yg sdh dihaluskan (bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar). Diamkan 1/2 jam

  2. 2

    Diwadah lain kocok lepas telur. Masukkan cumi ke kocokan telur lalu lumuri tepung bumbu yg sdh disediakan diwadah lain..Diamkan 15 menit agar tepung meresap..

  3. 3

    Goreng dgn api sedang tapi panas, jgn lama2 yaa gorengnya tar cuminya alot kaya karet😃

  4. 4

    Membuat saos: satukan semua susu kental manis, mayones dan saos sambal. Aduk rata. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
pada
Kalimantan Utara
Kalo masak udah jadi hobi, secape apapun saat plg kerja, tetep pengen ke dapur ngubek2 bahan utk diolah dan disantappp🍵🥧🍪😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa