料理步驟
- 1
先準備切好各種食材
- 2
豆腐
- 3
蔥
- 4
菇
- 5
辣椒
- 6
豆皮
- 7
將調味料一同倒入條好放一旁,水、香油備用
- 8
起油鍋,豆腐倒入平底鍋內,煎到金黃,撈起,蔥白,蒜頭爆香後,放入調味料,煮一下讓香氣出來後,倒入豆腐辣椒,甜豆、壽喜菇熬煮一會,等湯汁收乾後,再加入水,再熬一下下,最後勾芡,加香油,撒上蔥蒜就完成了
相似食譜
-
壽喜燒洋蔥豆腐鯖魚~剩菜再製食記 壽喜燒洋蔥豆腐鯖魚~剩菜再製食記
鯖魚感覺就很日料、那就用壽喜燒的醬汁燒一下好了、先炒軟洋蔥給一點層次的味道,想吃豆腐放一些吧⋯⋯。剛好有蔥和七味粉搭配一下拍照好看多了。#團圓煮#清冰箱 江湖小俠 -
[好菇多多] 雪白菇燒豆腐 [好菇多多] 雪白菇燒豆腐
雪白菇和豆腐都可以吸收了紅燒的湯汁,是一道很下飯且受家人喜歡的料理唷。食後感想雪白菇和豆腐都可以吸收了紅燒的湯汁,是一道很下飯且受家人喜歡的料理唷。秀媽
-
10分鐘下飯菜!沙茶蘑菇燒豆腐 10分鐘下飯菜!沙茶蘑菇燒豆腐
沙茶口味的料理怎麼做都很下飯~簡單用了蘑菇和豆腐搭配青蔥做了下飯菜白飯可以多吃好幾口~網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/03/cook-10.html快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111 micoberry -
【菇菇巧思】菇菇馬鈴薯牛肉壽喜燒 【菇菇巧思】菇菇馬鈴薯牛肉壽喜燒
今天主食使用烤馬鈴薯,加上壽喜燒口味蔬菜牛五花做成蓋(飯),香濃的壽喜燒醬即使不配飯,配馬鈴薯也是很對味喔~訣竅提示油熱後打蛋下去,半熟時倒入一杯水蓋上鍋蓋將蛋半蒸熟。 品靚上菜 PJcook
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5153309
留言