Empal Gepuk

Di KTT susah banget kalo mau beli daging. Jadi, mumpung mudik langsung beli daging. Eksekusi pake resepnya Xanders Kitchen tapi versi setengahnya aja karena dagingnya nggak banyak :D
Empal Gepuk
Di KTT susah banget kalo mau beli daging. Jadi, mumpung mudik langsung beli daging. Eksekusi pake resepnya Xanders Kitchen tapi versi setengahnya aja karena dagingnya nggak banyak :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi.
- 2
Di dalam wajan, masukkan air, daging, daun salam, sereh, gula merah, dan bumbu halus. Masak hingga mendidih.
- 3
Kecilkan api. Tambahkan santan bubuk sambil diaduk-aduk. Tunggu hingga daging setengah empuk dan air menyusut.
- 4
Angkat daging. Potong dan pukul-pukul hingga daging agak pipih.
- 5
Masak kembali dalam wajan hingga benar-benar empuk.
- 6
Angkat bila sudah empuk, lalu goreng sebentar saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Bosen masak daging sapi dengan menu kuah², jadi deh dibikin kering aja, jadi empal gepuk. Mumpung lagi banyak daging sapi dari qurban, mari kita eksekusi 😁😂.#kuraskulkas Winda Afriliani -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Resepnya ci Jun Xanders Kitchen. Bikin empal g boleh sedikit karena anak2 suka banget, minimal setok 1.5kg apa lagi u modal sahur tinggal goreng hehee...#BikinRamadhanBerkesan fenti inova -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Tiap taun dapet daging banyak dr KKGJ, biasanya sih udah d booking ama temen2 sekolahan yg mau lebaran tapi taun ini nggak mau d booking maunya d masak sndri ajaa 🤣🤣 Empal gepuk vs sambel bawang, dietnya besok2 ajaa hahaa,,,Ini resep enak bgt sayang kalau nggak d tulis resepnyaa,,, Dapet resep dari ci xanderkitchen,,, Dapur Nyess -
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dapet daging kurban, saya membuat empal gepuk. Proses memasaknya memang sedikit lama, tapi dagingnya benar-benar empuk. Resep ini saya cooksnap dari mbak @xanderskitchen#GenerasiAprontis Ira H -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Porsi besar saya untuk #SiapRamadan yang #AntiRibet ya empal gepuk ini. Praktis moms, setelah matang bisa disimpan didalam kulkas dan tinggal di goreng jika akan di jadikan lauk sahur atau berbuka puasa .Source : Xander's Kitchen Indri Arwin -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Sdh lama kepengen makan daging gepuk empal tp ga ada yg jual di sekitar sini. Jdnya masak sendiri deh. Lumayan harga dagingnya jd patungan sama tetangga. Saya beli setengah kilogram. Alhamdulillah kesampaian deh makan empal gepuk pake sambal bawang dg nasi hangat. Mantap deh pokoknya. Sari Milly -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Haii moms..Alhamdulillah stok daging msh ada, aku langsung buat stok empal gepuk aja biar pas brangkat kerja langsung goreng tuk sarapan ataupun dibawa jadi bekal makan siang. Yukk..di coba moms,, resepnya ci @xanderskitchen ini uenaakk buanget.Kmrn sy buat sate empal juga asli maknyuss,, btw jangan lupa makannya pake sambal bawang yaa biar nikmatnya puwoll😆😜#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Sisa daging kurban yg masih banyak ini akhirnya saya bikin gepuk aja pake resepnya @mamozaf_kitchen . Biar kl mau makan daging ga pake ngrebus2 lg, tinggal digoreng aja hihi. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dulu pas kecil lumayan sering dibeliin empal gepuk salah satu brand yang cukup ternama.Tiba-tiba kangen makan gepuk dan emang lagi ada stock daging sapi di rumah, langsung aja deh dimasak jadi empal gepuk.Saya masak ga pake presto tapi hasilnya empuk banget dan super meresap bumbunya. Kalau kalian prefer masak pakai presto, perhatikan lama memasaknya yah. Jangan sampai dagingnya terlalu empuk karena nanti akan dimemarkan dahulu sebelum digoreng. catherine -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Ini makanan kesukaan paksu.. enak banget bisa buat bekal anak sekolah jadi tinggal goreng. resepnya dari ci @xanderkitchen Selamat mencoba😍😍 Tia Ummu Sheza -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Halo, pada kemana nih liburan nyepi?😊 kalo saya sama mas pacar quality time masak bareng .. kali ini bikin empal gepuk nyontek resep dari Tante Xander's Kitchen😊😃 uuueeenaaak biyanget, bikinnya juga gampil tapi ya emang agak lama sih waktunya. Hehehe tapi terbayarkan sama rasanya yang cucok meyooongg😍 yuuuk dicobain, ini bener2 enak👌🏼kalo mau resep asli, bisa mampir ke akunnya Beliau yaaaa .. yang disini ada tambahan beberapa sama beda takaran santan aja karena dagingnya juga beda beratnya hehehe 😊😃 Riska Kartika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar