Kwetiau goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijiudang
  2. 10 slicedada ayam (gatau gramnya 😂)
  3. Telur
  4. 50 gramkwetiau kering
  5. 1daun bawang
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 2cabai rawit
  10. Kol, iris kecil
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada bubuk
  14. Kaldu jamur
  15. Saus tiram
  16. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak, tunggu mendidih, masukkan kwetiau tunggu 6-7 menit, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, hingga harum masukkan ayam dan udang, masukkan telur, orak arik kemudian beri sedikit air dan Kaldu jamur.

  4. 4

    Tambahakan 1 sdm saos tiram, 2 sdm kecap manis, garam, gula, lada koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan daun bawang

  6. 6

    Masukkan kwetiau, aduk rata

  7. 7

    Tambah kan kol

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yannamarmar
yannamarmar @cook_9492675
pada
Balikpapan
baru belajar masak biar istriable 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa