Capcay Kuah Sayur Udang

Sasti Lusitania
Sasti Lusitania @sasti06
Yogyakarta

Bosen makan ayam melulu pengen sayuran yg berkuah, jadilah manfaatin stok yg ada di kulkas 😀

Capcay Kuah Sayur Udang

25 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan ayam melulu pengen sayuran yg berkuah, jadilah manfaatin stok yg ada di kulkas 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 genggambuncis, potong2
  2. 1 buahwortel, iris tipis
  3. 1 butirtelur
  4. 10 buahudang kupas (klo saya lebih suka nyisain dikit kulitnya)
  5. 2 siungbawang putih, geprek
  6. 4 buahcabe merah, iris
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air matang
  10. Bawang merah goreng (sy skip)
  11. Micin/penyedap (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih geprek dan cabe, lalu masukkan telur aduk sampai menjadi orak arik lalu tambahkan air secukupnya.

  2. 2

    Masukkan udang, beri gula dan garam secukupnya, aduk sampai merata, sambil koreksi rasa, tunggu sampai setengah matang.

  3. 3

    Lalu masukkan buncis dan wortel, beri penyedap atau sesuai selera (klo saya kasih sedikit).

  4. 4

    Setelah matang bisa disajikan dengan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasti Lusitania
pada
Yogyakarta
Suka makan suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa