Torta de mousse de chocolate amargo!

Laucita
Laucita @laucita

Para los amantes del chocolate esta torta mousse de chocolate es fácil de hacer, es una torta chocolatosa para acompañar el café y también puede ser un postre riquísimo!

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 100 mlcrema de leche
  3. 50 gcacao amargo en polvo
  4. 50 galmidón
  5. 150 gazúcar
  6. 300 gchocolate amargo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un recipiente la leche, crema, azúcar, cacao y almidón. Mezclarlo bien hasta que queden todos los ingredientes secos bien disueltos.

  2. 2

    Colar la preparación y verterla en una olla.

  3. 3

    Agregar el chocolate y cocinar a fuego bien bajo (o a baño maría) hasta que quede espesa.

  4. 4

    Poner la preparación en un molde para torta y llevar a la heladera por lo menos 4 hs!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laucita
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