Gindara Sambal Matah (clean eat)
#DietwithJulia #Juliainthekitchen
#BikinRamadhanBerkesan #resepdiet
CERITANYAAA.... pengen banget yang pedes2 tp lgi diet, akhrnya bikin sambal matah no salt and sugar. 😁😁😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Balur perasan jeruk nipis (1/2 buah) ke ikan gindara dan diamkan selama 30 menit. (bagi yang ingin tambah garam juga boleh, tp karna saya lg no salt jd garam di skip)
- 2
Sambil menunggu, rebus jagung hingga matang. Dan untuk sambal matah, masukkan smua bahan (bawang, perasan jeruk nipis, cabe dan tomat) ke dalam mangkok dan aduk. Tambahkan olive oil 1sdt.
- 3
Goreng ikan dengan 1sdm olive oil hingga warna kecoklatan.
- 4
Angkat Ikan dan letakkan di atas piring, kemudian sisa minyak tumisan ikan di tuang ke dalam sambal matah yang sudah dicampur sebelumnya.
- 5
Aduk rata sambal matah lalu tuangkan ke atas ikan gindara. Jagung rebus di parut dan di susun bersama. Kenyang. Sehat dan Enak! Selamat mencoba :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Ayam suwir sambal matah ini resepnya sederhana bgt tp enak dan segar..cocok jg buat yg diet karna cm pake sedikit bgt minyak
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Alohaaaa 🖐🏻aku kembali dengan resep buat buka puasa. Sebagai pecinta sambal matah aku gk bosen2 bikin menu yg ada sambal matah ny 😁enak bangetttt ini, pedes2 di makan pake nasi anget cocok buat menu sahur atau berbuka buat nambah nafsu makan👍🏻Bikinnya gampil bangettt, tinggal iris-iris-iris. Baiklah...Happy Cooking ❤🖐🏻#SiapRamadan #AntiRibet
-
Ikan kembung sambal matah simple Ikan kembung sambal matah simple
Ceritanya ada beli ikan kembung yang awalnya mau buat pepes. Tapiiii gak ada daun pisang. Jadilah bikin sambal matah
-
Sambal Matah Khas Bali Sambal Matah Khas Bali
Assalamu’alaikum...Long weekend ini padat bgt krna kedatengan klrga besar 😅🙈Sampek ngga sempet buka Cookpad 😅alhamdulillah masih sempat ikutan event dari mamah Cookpad#BanggaKirimRecookUntuk bikin sambal matah ini ternyata super simple pake bgt mam 😄dan rasanya beneran khas sambal matah bali,,jadi berasa lagi liburan di bali 😂🤣aku bikin sambal matah buat nemenin sate lilit khas Bali 😊Source : Christiney#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ikan Dori Sous Vide (Sambal Matah) Ikan Dori Sous Vide (Sambal Matah)
Mencoba sous vide ikan dori (nama kerennya Ikan Patin), bisa dapet teksturnya yang lebih lembut dari digoreng. Makin sedap dengan ditambah sambal matah.Di resep ini lebih ngebahas teknik masa sous vide ya, untuk yang mau lihat resep sambal matah nya bisa cek resep saya yang lain di profil: "Dori Sambal Matah"Untuk resep sous vide ini saya menggunakan alat sous vide bernama Anova Precision Cooker, tapi kalau tidak ada alatnya tetap bisa sous vide dengan cara alternatif kok, yang pernah saya tulis di resep "Steak paling enak sedunia, dengan Sous Vide! 🐮"
-
Ikan bakar teriyaki sambal matah Ikan bakar teriyaki sambal matah
Sebenernya tp mau bikin sambal colo-colo tp berhubung aq susah move on dri sambal matah jdnya ini deh 😅
-
Ikan Gindara sambal Matah #dietKeto Ikan Gindara sambal Matah #dietKeto
Biar gak bosen lagi diet keto makan ayam sm daging terus, ada ikan gindara fillet dirumah digoreng sambal matah aja deeh.. gampang dan enak
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ceritanya suami minta bekal pakai sambal matah.. Untung bahan2 dirumah lengkap.. Jadilaaaahh sambal matah sehat (disini saya pakai olive oil berhubung suami sangat menjaga makanannya dr mulai bahan bumbu sampai ke minyak supaya lebih sehat)😆
-
Sambal matah Sambal matah
Lagi pengen bikin sambal. Matah saja, tapi tanpa kecombrang
-
Sambal Matah Sambal Matah
Bikin Sambal Matah buat nemenin si ikan Dori panggang,tapi bikinnya jgn pedes2 banget krn lambung sedang tdk bersahabt. Sajikan pake nasi panas, ikan dori panggang atau lauk apapun, guyur pake nih si sambal matah, nikmat banget..masyaa Allah🤤#CookpadComunity_Jakarta#CookpadComunity_Bekasi
-
Udang Sambal Matah Udang Sambal Matah
Suatu hari bikin sambal matah, tapi malas bikin lauk terpisah, jadi masukin bahan apa aja yg ada bisa ayam, sosis, baso, atau udang.. Jadilah lauk ini, dimakan dengan nasi hangat enakk ❤️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar