Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam suwir sambal matah ini resepnya sederhana bgt tp enak dan segar..cocok jg buat yg diet karna cm pake sedikit bgt minyak
Ayam Suwir Sambal Matah
Ayam suwir sambal matah ini resepnya sederhana bgt tp enak dan segar..cocok jg buat yg diet karna cm pake sedikit bgt minyak
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu, tambahkan sedikit garam saat merebus. Jangan terlalu matang, pastikan matangnya pas agar mudah disuwir dan tidak hancur. Jika sudah matang, suwir ayamnya
- 2
Siapkan bahan untuk sambal matahnya, iris2 tipis bawang merah, daun jeruk dan rawit
- 3
Masukan bahan sambal matah dalam 1 wadah/mangkuk lalu tambahkan olive oil dan tambahkan perasan jeruk. Jangan lupa beri garam dan merica sambil di cicipi
- 4
Campurkan suwiran ayam dan sambal matah, jangan lupa cicipi kembali agar rasanya pas
- 5
Nb : kalau tidak ingin terlalu basah, ayam bs di goreng beberapa detik setelah direbus
- 6
Selamat mencoba, resepnya bebas ditambahin/kurangin sesuai selera ya :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar