Nastar

Winona Safia
Winona Safia @cook_11804619
Jakarta

Gak lengkap rasanya kalo lebaran gak ada nastar di rumah, nastarny dibentuk lonjong biar gak bosen 😂
Nah ini nastar aku buat pakai keju apel sedikit biar wangin dan olesannya aku campur kuning telur + susu kental manis biar berasa. Yuk di coba resepnya 😃

Nastar

9 orang berencana membuat resep ini

Gak lengkap rasanya kalo lebaran gak ada nastar di rumah, nastarny dibentuk lonjong biar gak bosen 😂
Nah ini nastar aku buat pakai keju apel sedikit biar wangin dan olesannya aku campur kuning telur + susu kental manis biar berasa. Yuk di coba resepnya 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg
  1. Bahan A :
  2. 600 grmentega (blue band)
  3. 1/2 onsbutter (wisman)
  4. 4 butirkuning telur
  5. 2 sdmgula halus
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan B :
  8. 850 grtepung terigu segitiga
  9. 2 sachetsusu bubuk (dancow)
  10. 2 sdmmaizena
  11. 1/2 onskeju apel
  12. Olesan :
  13. 2kuning telur
  14. 2 sdmskm putih
  15. Bahan selai nanas :
  16. 2 buahnanas madu parut / blender
  17. 1/2 kggula
  18. 4 lembardaun pandan
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat selai nanasnya, masak semua bahan selai nanas dengan api sedang aduk2 sampai mengental dan terasa berat di aduk. Selai terlihat berwarna kecoklatan.

  2. 2

    Sangrai tepung terigu dengan api kecil selama 10 menit. Ini berguna untuk cookies lebih renyah yaa

  3. 3

    Mixer semua bahan A selama 2 menit, sampai sedikit pucat.

  4. 4

    Ayak bahan B lalu masukan ke bahan A.

  5. 5

    Aduk rata lalu adon adonan bila belum bisa di pilin tambahkan mentega sedikit sampai adonan bisa di bentuk.

  6. 6

    Bentuk adonan lalu masukan nanas di tengahnya. Olesi nastar dengan campuran kuning telur dan skm.

  7. 7

    Nastar siap di oven selama 30 menit api sedang. Sesuaikan dengan oven masing2 yaa. Kalau saya pakai oven tangkring.

  8. 8

    Tralaaa nastar siap di nikmati 😊

  9. 9

    Hasilnya 1 1/2 toples ini yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winona Safia
Winona Safia @cook_11804619
pada
Jakarta
Cooking like refreshing 👯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa