Putri salju Almond

Estrie
Estrie @Dapoer_Eci
Makassar

Putri salju adalah salah satu cookies yang jadi favorit dirumah. jadi tiap lebaran kue yang wajib ada selain nastar ya si putri salju. ini saya bikin tanpa cetakan alias dibentuk biasa pake tangan.saya menggunakan almond yang saya blender.bisa juga menggunakan kacang2an yang lain seperti kenari dll.
Source:riyas irmadona

#MomenManis
#siapramadhan

Putri salju Almond

Putri salju adalah salah satu cookies yang jadi favorit dirumah. jadi tiap lebaran kue yang wajib ada selain nastar ya si putri salju. ini saya bikin tanpa cetakan alias dibentuk biasa pake tangan.saya menggunakan almond yang saya blender.bisa juga menggunakan kacang2an yang lain seperti kenari dll.
Source:riyas irmadona

#MomenManis
#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang almond yang diblender
  2. 300 grtepung terigu (saya pake protein rendah)
  3. 70 grgula halus
  4. 250 grbutter (sy pake yang unsalted)
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1/2 sdtvanilla (secukupnya-optional)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. baluran: gula halus / gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dengan gula sampai gula larut dan berwarna pucat, tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.

  2. 2

    Masukkan almond yang sudah diblender,kemudian terigu,garam dan vanilla.aduk rata menggunakan spatula. kalo adonan terasa lembek dan susah dibentuk,simpan dulu dikulkas sampai adonan jadi mengeras.keluarkan dari kulkas dan bentuk sesuai selera. JANGAN DITAMBAH TERIGU yaa...

  3. 3

    Panggang sekitar 15 menit sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan langsung dibalurkan digula halus atau gula donat supaya gula menempel

  5. 5

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Estrie
Estrie @Dapoer_Eci
pada
Makassar
Belajar jadi istri dan ibu yang baik dengan menghidangkan aneka masakan favorit
Lebih banyak

Komentar (2)

Desy Aufa Damanik
Desy Aufa Damanik @cook_15347578
Almondnya disangrai dulu atau mentah kak?

Resep Serupa