Pasta frola de harina integral y avena

Una muy #rica #pastafrola elaborada con una masa mucho más #saludable #integral #avena #recetasmundiales #paraelmundial #fácil #económica #paraelmate #merienda
Pasta frola de harina integral y avena
Una muy #rica #pastafrola elaborada con una masa mucho más #saludable #integral #avena #recetasmundiales #paraelmundial #fácil #económica #paraelmate #merienda
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina integral, avena hecha harina, el polvo de hornear y el azúcar. Hacer un hueco en el centro e incorporar la manteca (bien blanda) o aceite, la esencia de vainilla y el huevo. Incorporar todo muy bien, si fuera necesario agregar un poquito de agua fría. Una vez formado el bollo envolver y llevar a la heladera por media hora.
- 2
Estirar la masa (guardar un trocito para las tiras). Colocar en un molde de 22 cm de diámetro enmantecado, esparcir encima el dulce de membrillo pisado.Con el trozo reservado, estirar y cortar y cruzarlos sobre el dulce para formar la cuadricula.
- 3
Llevar a cocinar a horno precalentado moderado (170°-180°) más o menos durante 20 minutos, esta lista cuando ya la vemos dorada.
- 4
Espolvoraer si se desea con un poquito de azúcar impalpable, cortar y disfrutar con el café o el mate.
- 5
Dejo receta de pepas integrales :)
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