Spicy Onion Chips (kue bawang pedas)

Dwi Novalia Regina
Dwi Novalia Regina @novalia18
Medan, Sumatera Utara

Kue bawang bukan hanya cemilan wajib saat lebaran tp dihari2 biasa juga. Karena saya suka banget dengan rasa gurih dan aroma bawangnya yg menggiurkan..
Selamat mencoba resepnya y bun... 😘😘😘

Spicy Onion Chips (kue bawang pedas)

Kue bawang bukan hanya cemilan wajib saat lebaran tp dihari2 biasa juga. Karena saya suka banget dengan rasa gurih dan aroma bawangnya yg menggiurkan..
Selamat mencoba resepnya y bun... 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 500 gramtepung tapioka
  3. 250 gramdaun seledri (iris halus)
  4. 1 sdtpenyedap rasa
  5. 1 1/2 sdmgaram halus
  6. 4 butirtelur
  7. 100 grammargarin
  8. Sedikitair
  9. Bumbu halus :
  10. 100 gramudang kecepe
  11. 100 gramcabai merah
  12. 100 grambawang putih
  13. 80 grambawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit margarin hingga harum.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering, aduk lalu masukkan daun seledri, bumbu yang sudah ditumis dan telur uleni hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan sisa margarin uleni hingga rata. Jika adonan masih kering, tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Giling adonan dengan ampia hingga setipis yg diinginkan.

  5. 5

    Potong2 sesuai kelera, lalu goreng dengan minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Novalia Regina
pada
Medan, Sumatera Utara
ig: dnovaliareg
Lebih banyak

Komentar (3)

Ellien Viza
Ellien Viza @UmmikAssyifa
mba mentega nya di lelehkan gak ya?

Resep Serupa