Sushi ini dibikin iseng2 dengan bahan seadanya bareng temen2, tp sushi ini menurutku enak banget walaupun isiannya sederhana.Mau beli nori beneran tp ga ada, adanya seaweed crispy dan ternyata bisa juga.Jangan lupa sebelum membuat pastikan tangan kita bersih yaa

Bismillah..Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll.Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas.Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar.Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung 😆😆#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Menu yang paling dsukai anak2, apalagi kalau sedang libur sekolah. Sudah keliling cari di minimarket sekitar perumahan tidak ada yg jualSushi, padahal pengin banget . Akhirnya beli online kulit nori . Dan buat sushi sendiri. Senengnya bisa bikin sushi untuk anak2.

Alhamdulillah karena ikut kelas memasak masakan jepang bareng cookpad yg di mentori mbak fe, jadi tau kalo bikin sushi bisa di campur sushi seasoning homemade agar nasi sushi nya tidak berasa hambar. Kali ini bikin sushi dengan isian yg ada di rumah, telur, sosis dan kyuri aja...Source : cia febri..#JapaneseFoodCiaFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali

Lagi pengen bgt makan sushi tp kalau makan di restoran suka tekor sih soalnya klau order gk bsa 1/2 porsi😂 iseng iseng pgen buat sndri trnyta bahannya mudah dcri dan murah, buat sndri yg mateng lbh enk dan pastinya lbh bnyk😋🍣

Assalamualaikum..Karna di rumah masi ada sisa stock Nori,,dan isian seadanyaa,,jd di bikin sushi simple alias sushi ekonomis.Yang penting enaak.no tambahan beras ketan.Haiyuk

foto diatas adalah sushi yg udh dipacking untuk dijual dan ga sempet saya platting hihiww ^^

Anakku paling suka kalau bekalnya dibuatin sushi, meski itu seadanya aja

Ceritanya memanfaatkan nori pemberian sodara yg sudah lama terbengkalai wkwk mo dimakan langsung tapi kok eneg juga kalo kebanyakan, yasudahlah akhirnya dibikin sushi/kimbap ala kadarnya 😂

Sushi hampir sama dengan makanan Indonesia yang terdiri dari karbohidrat, protein dan sayur…cuma dipadatkan dan digulung dengan nori dengan nasi yang berbumbu. Buatnya gampang, setiap suapan pasti lengkap 😁

Senang sekali mendapat undangan kelas online Japanese Food kali ini. Sebelumnya sy hanya tau makan saja. Pernah buat sendiri tapi ambyar 😅. Dan sy bersyukur bisa menjadi bagian kelas ini..#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel.Source : CIA Febri.NOTE :1. Permukaan Nori lebar/besar utk sushi umumnya terdapat 2 sisi. Sisi yg halus/licin, dan sisi yg kasar.2. Pastikan sebelum meletakkan nasi, posisi Nori tidak terbalik. Hal ini utk memudahkan nasi merekat dgn Nori.3. Gunakan sisi yg kasar utk meletakkan nasi. Permukaan licin di bagian bawah menghadap matt/tikar bambu.4. Untuk pemula, sebaiknya gunakan setengah Nori dahulu. Jika sudah lancar menggulung, bisa menggunakan Nori lebar penuh.5. Sebaiknya timbang nasi terlebih dahulu (jika pemula). Untuk 1/2 lembar Nori pakai 75gr nasi. Dan utk 1 lembar Nori utuh, pakai +/- 120gr nasi.6. Jika menggunakan 1/2 lembar Nori, gunakan 1 jenis isian saja. Supaya mudah digulung.7. Potong menggunakan pisau tajam.8. Jika tidak terlalu tajam, Bersihkan dan oles minyak setelah memotong / setiap akan memotong.9. Potong sushi dari tengah bagian sushi terlebih dahulu supaya tidak mudah rusak.10. Potong sushi dengan jumlah genap/kelipatan genap.11. Jika menggunakan timun lokal, segera konsumsi, karena tekstur dan ketahanan timun lokal dan timun Jepang (kyuri) tidak sama. Timun Jepang (kyuri) dapat tahan lebih lama - tekstur nya renyah/tidak mudah lembek.

Tugas ke 3 dari kelas Japanese Food yaitu membuat Sushi. Aslii...bikin sushi tuh buat hati Dah..Dig..Dueerr...karena takut gagal. Dengan penuh keyakinan, alhamdulilah hasilnya lumayan bagus, nasinya gak ambyar 😀 tetep lengket sama Nori nya dan rasanya beneran enaakk 🥰 anak ku suka banget mama nya bisa buat sushi 😍. Tips dari Bu guru @mba Fe saat akan memotong sushi, pisaunya diolesi dg sedikit air supaya nasi tidak menempel kepisau, lalu awali potong dr bagian tengah agar hasilnya bagus dan nasi tidak ambyar 😉.Terimakasih #Cookpad #CIA Febri dan guru yg lain atas ilmunya 🙏🥰Recipe by: CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=n3hF6aHuG4JvZ1PW2LoKSya3&shared_at=1600688208#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Week17