Miso Rang Awak

#BikinRamadhanBerkesan#50
Source:Martini Ismail

Cuaca dingin, mendung gini..pgn bikin menu berkuah yg disantap panas2 nikmat..diriku teringat miso, dulu alm. Ibu sering bikin di bulan Ramadhan,palagi cuaca kampung yg dingin cocok dg menu berkuah panas ini. Searching di cookpad jumpalah miso rang awak ini..
Resepnya sy modif dikit ya bun..😁 😁
Foto alakadarnya, ikutan mendung..yg potong rasanya lamakk banaa...

#BikinRamadhanBerkesan#50
Source:Martini Ismail

Lebih banyak

Miso Rang Awak

Bagikan Cooksnap pertama

43 orang berencana membuat resep ini

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

Batam, Kepri

#BikinRamadhanBerkesan#50
Source:Martini Ismail

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgtulang sapi/iga
3 literair
secukupnyaGaram
Kaldu blok rasa sapi
irisDaun bawang prei,
3 tangkaiSeledri, biarkan utuh
3kapulaga
2kembang lawang
Bumbu(haluskan)
6bawang putih
4bawang merah
2kemiri
1 ruasjahe
1 sdtmerica butir
Pelengkap:
Bihun, seduh air panas
Ayam goreng, suwir (opsional)
Tahu Goreng, potong2
Kerupuk merah
Bawang goreng
Seledri, iris halus
Sambal rawit
Kecap manis
Saos sambal

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan tulang sop, rebus tetelan/iga sapi hingga lunak. Buang buih dan lemaknya. Dgn presto lebih cepat ya.
2

Jika sdh dirasa empuk, Masukkan bumbu halus, garam, kaldu blok, tambahkan kapulaga dan bunga lawang, tangkai seledri dan daun bawang prei. Jika kuahnya kurang bisa ditambah lg. Masak dg api kecil. Jgn lupa tes rasa
3

Penyajian: tata dimangkok, bihun, tahu goreng, ayam suwir, seledri iris, bawang goreng, siram kuah panas, jgn lupa tetelannya juga,taburkan kerupuk merah.
4

Nikmati dg kecap manis, sambal rawit dan saos sambal.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

pada 13 Juni 2018 13.00

Batam, Kepri

A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Miso khas padang Miso khas padang

Lagi pengen miso,mau beli keluar tapi jauh..jadi bikin sendiri dengan bahan yg ada..Cekernya menggoda ya Bun🤭

Hetty Kasmawati
Miso Ayam Miso Ayam

Lebaran kedua kemarin bikin menu bakso tapi ga sempat foto" buat share resep,H+7 karena Masi ada sisaan bihun,Hujan juga dari subuh sampe siang belum berhenti,Teringat lah bikin yg hangat",Sekalian habisin stok bakso setengah kilo lagi 😁

Eby's Kitchen
Sup miso tahu Sup miso tahu

Ini sup enak bngt dimakan saat cuaca panas dan ini salah satu sup dari negeri ginseng korea yang wajib ada sebagai salah satu menu utama mereka

Anggraita
Miso ayam Miso ayam

Makanan favorit 😁😄😋

Lina Sintya dewi
Miso medan Miso medan

Alviana Yuli Susanti
Miso Rempah Ala-ala Miso Rempah Ala-ala

Lagi pengen makan yang berkuah, pas nih lagi musim hujan.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia

Fitri Azura
Miso ayam Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❤️

Tika Permata
Miso khas riau Miso khas riau

Miso ini dari Riau kabupaten Siak kecamatan kerinci kanan kampung buatan baru sp 10.

Fatimah Azzahra
Miso ayam Miso ayam

Sy kurang tau pasti makanan ini khas kota mana, tp dikampung sy (sumsel) mayoritas tau sm makanan ini... Sekilas memang terlihat biasa saja karena hanya olahan mie putih dan ayam suwir, tp bagi sy lumayan buat kesegaran jasmani dan rohani (rindu kampung)... 😁😁😁

Mamae Kirei
Miso Ayam Miso Ayam

Udah mulai musim ujan, banyak kerjaan akhir bulan yang mesti di lemburin. Jadi, aku masak yang praktis2 aja tapi tetap hangat dan segar dimakan malam hari. Sstt... yg lagi diet jangan coba2 makan ini malam2 ya 😅

Azie Darmawan
Miso tulang Miso tulang

Menu kesukaan saya....hmmm nyam nyam nyaaam#5reseppertamaku

Windes Eliona
Miso Rumahan Miso Rumahan

#5Resepterbaruku

Caroline Htp

Rekomendasi Resep Lainnya