Simple muffin - isi selai

15 orang berencana membuat resep ini
Agnes Angela
Agnes Angela @Agnesangela

Malam2 pengen ngemil yg gampang2 tp cm pnya bahan seadanya. Jadi berimprovisasi dengan resep basic muffin. Hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
9 cup muffin
  1. 200 grtepung segitiga biru
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1.5 sdtdouble acting baking powder (saya pakai merk hercules)
  4. 125 mlsusu cair (saya pakai soya milk krn alergi susu sapi)
  5. 60 mlminyak sayur
  6. 100 grgula pasir
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaSelai (strawberry/ marmalade/ coklat/ kacang/ blueberry/ etc)

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Aduk tepung + garam + baking powder sampai rata

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan paling rendah telur sampai terkocok rata. Masukan susu dan minyak dan lanjuykan mixer sampai asal rata.

  3. 3

    Masukan gula dibagi 3x dan setelahnya naikan kecepatan mixer sampai adonan naik.

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer paling rendah dan masukan campuran tepung sesendok2 sampai habis. Jangan over mixer. Cukup teraduk rata saja agar tidak bantet.

  5. 5

    Siapkan cetakan / kertas muffin. Tuang sesendok adonan. Lalu taruh selai filling secukupnya sesuai selera. Kemudian tuang adonan kembali sampai menutupi selai.

  6. 6

    Panggang dalam oven 200c selama 20-25 menit. Coba tusuk dengan tusuk gigi untuk cek kematangan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agnes Angela
Agnes Angela @Agnesangela
pada

Resep Serupa