Vanilla Muffin Chocochips

Name: Vanilla Muffin Chocochips
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💟 Bahan A; 160 gram tepung terigu segitiga biru; 1 sdt baking powder (saya pakai double acting Hercules); 💟 Bahan B; 55 gram butter (saya pakai unsalted butter anchor); 110 ml susu cair; 1 btr telur; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt perisa vanilla; 1/4 sdt garam; sesuai selera Chocochips

nuriillaa @ummusulaiman

Pandeglang, Banten

My first muffin. Mudah bahannya dan juga irit, cocok banget buat cemilan. Rasanya pas, gak terlalu manis 💕💕

Lebih banyak

Vanilla Muffin Chocochips

nuriillaa @ummusulaiman

Pandeglang, Banten

My first muffin. Mudah bahannya dan juga irit, cocok banget buat cemilan. Rasanya pas, gak terlalu manis 💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

💟 Bahan A
160 gramtepung terigu segitiga biru
1 sdtbaking powder (saya pakai double acting Hercules)
💟 Bahan B
55 grambutter (saya pakai unsalted butter anchor)
110 mlsusu cair
1 btrtelur
100 gramgula pasir
1/2 sdtperisa vanilla
1/4 sdtgaram
sesuai seleraChocochips

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Ayak terigu dan masukkan baking powder. Sisihkan.
2

Lelehkan butter dengan api kecil, sisihkan sampai suhu ruang. Lanjut dengan mencampurkan Bahan B. Kocok dengan whisk sampai rata.
3

Campurkan Bahan B dengan Bahan A, aduk secukupnya. Kalau masih ada terigu yang menggumpal dibiarkan saja. Nanti akan lumer sendiri. Katanya kalau terlalu banyak adukan akan mempengaruhi tekstur muffinnya.
4

Masukkan kedalam cup setinggi 2/3 nya. Taburkan chocochips diatasnya. Sebenarnya bisa juga pakai potongan/parutan keju atau kismis 😊
5

Masukkan kedalam oven dengan panas atas bawah pada suhu 185 C selama 25 menit. Atau cek dengan tes tusuk.
6

Yeay! Akhirnya selesaiiii. Ini percobaan muffin pertama saya. Rasanya enak dan pas banget di mulut. Alhamdulillah keluarga juga pada suka 💕💕💕
7

Hhmm yummy 🍰🍰🍰