Sambel goreng kentang ati

andri bundanya al fatih
andri bundanya al fatih @andri78
mangunjaya bekasi utara

#BikinRamadanBerkesan 29 ini sambel goreng ati kentang request pak suami yg ktanya enak di maem mw lebaran...ayoooo buibu lgsg k resep aja yaa 😊😊

Sambel goreng kentang ati

#BikinRamadanBerkesan 29 ini sambel goreng ati kentang request pak suami yg ktanya enak di maem mw lebaran...ayoooo buibu lgsg k resep aja yaa 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati sapi rebus beri daun jeruk dan daun salam, tiriskan
  2. 2 buahkentang potong kotak kecil" goreng dan sisihkan
  3. bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih kating
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 butirkemiri
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 4 buahcabe merah besar
  9. bumbu cemplung:
  10. secukupnyaebi kering
  11. secukupnyalengkuas
  12. secukupnyadaun salam
  13. secukupnyagula merah
  14. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  15. 1 buahsantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak ati sapi yg sdh direbus, sisihkan

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi masukkan lengkuas dan daun salam aduk" lgi

  3. 3

    Masukkan ati sapi, kentang dan ebi beri air secukupnya masak hingga mendidih tambahkan santan kara, gula merah, garam dan kaldu jamur

  4. 4

    Masak hingga air menyusut koreksi rasa.

  5. 5

    Selamat mencoba bunda smoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
andri bundanya al fatih
pada
mangunjaya bekasi utara
ga bisa masak tp pengen banget bahagiain keluarga dg masakan sendiri....semangaad belajar 😉😊😊😊😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa