Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang 20cm
  1. 300 gramputih telur
  2. 200 gramdark cooking coklat, sy Collata
  3. 100 grambutter
  4. 100 grammargarin
  5. (Bisa full butter/full margarin ya)
  6. 200 gramgula tepung
  7. Ayak bersamaan:
  8. 130 gramtepung terigu serbaguna
  9. 50 gramMilo, sy yg tanpa gula
  10. 20 gramcoklat bubuk
  11. Sesuai seleraisian: chocochips, kismis, kacang2n
  12. Sesuai seleratopping: almond slice, chocochips, kismis dll

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Oles loyang yg akan di pakai dgn margarin. Lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti.

  2. 2

    Tim dark cooking coklat dengan butter margarin hingga meleleh. Sisihkan.

  3. 3

    Ayak terigu, milo dan coklat bubuk. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa. Lalu naikan ke speed tinggi. Kocok hingga kaku.

  5. 5

    Masukan tim coklat, mixer hingga rata.

  6. 6

    Masukan ayakan tepung dan gula bubuk. Aduk rata dengan spatula.

  7. 7

    Masukan bahan isian (chocochips/kismis/kacang2n). Aduk rata.

  8. 8

    Tuang ke loyang. Taburi bahan taburan. Saya pakai loyang brownies yang ukuran 20x10x4cm jadi 2 loyang. Mau pakai loyang 20x20x4 juga oke ya.

  9. 9

    Panggang 40-45 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2.

  10. 10

    Dinginkan sejenak di cooling rack. Jangan potong brownies saat masih panas karena akan mudah hancur.

  11. 11

    Potong2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa