Cupcakes de naranja

Meli
Meli @melipr
Uruguay

Cupcakes de naranja

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Ingredientes

12 cupcakes
  1. 1naranja
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2/4 tazasaceite
  5. 2 tazasharina
  6. 3 cucharadas soperaspolvo de hornear
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la licuadora la naranja cortada, con el azúcar, los huevos y el aceite.

  2. 2

    Licuar todo y agregarle la cucharadita de esencia se vainilla. Verter la mezcla en un bowl.

  3. 3

    Agregarle la harina en forma de lluvia y mezclar con movimientos envolventes hasta que quede homogénea, agregar el polvo de hornear.

  4. 4

    Poner 3/4 partes de la mezcla en los pirotines.

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a 180° hasta que doren.

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Meli @melipr
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Aprendiz de todo, maestra de nada.
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