Beef Katsu #dapuranita

Lebaran udah selesai, daging mentah masih banyak nongkrong di freezer. Mau dimasak rendang lagi kok bosen, eh tiba2 keinget acara Kang's Kitchen..yaudaah nyotek cara bikinnya darisana. Ternyata enaaak, empuk, recommended!
Aku tulis resep katsunya buat 1 porsi yaa..
Beef Katsu #dapuranita
Lebaran udah selesai, daging mentah masih banyak nongkrong di freezer. Mau dimasak rendang lagi kok bosen, eh tiba2 keinget acara Kang's Kitchen..yaudaah nyotek cara bikinnya darisana. Ternyata enaaak, empuk, recommended!
Aku tulis resep katsunya buat 1 porsi yaa..
Cara Membuat
- 1
Saus : panaskan butter, tumis bawang-bawangan. Tambahkan tomat dan air aduk rata. masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga mengental, saring.
- 2
Gepuk/pipihkan daging shingga melebar dan tipis, taburi dengan sedikit garam dan lada.
- 3
Siapkan tepung bumbu, telur yg sudah dikocok lepas & panir
- 4
Gulingkan daging ke dalam tepung bumbu sambil dipijat-pijat.
- 5
Celupkan ke dalam telur
- 6
Masukkan ke dalam panir hingga semua daging tertutup.
- 7
Goreng dalam minyak panas (api sedang) hingga kuning keemasan dan matang.
- 8
Sajikan dengan brown sauce dan sayuran bila suka (kalo aku cukup gini aja, hihi)
- 9
Ini penampakan dalamnya. matang sempurna kaan
Resep Serupa
-
Beef Katsu Beef Katsu
BismillahDapat resep ini pertama kali dari temenHarusnya pake daging ayam fillet, tapi ayamnya ga ada.Nah kebetulan waktu lebaran haji kemarin ada yang ngasih daging sapi....yaa udah coba aja bikin masakan ini.Semoga bermanfaat.Catatan:Maaf photo hasil masaknya tidak menarik aseps -
Beef Katsu Beef Katsu
Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit heheheMudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^ Anggraita -
Beef Katsu Beef Katsu
Ala restoran jepang ga perlu lagiii keluar rumah🖤 bisa dicocol ke mayonaisse yaaa fd -
-
Beef Katsu Beef Katsu
Recook resep Beef Katsu enak dari sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13972781-resep-beef-katsu?invite_token=qasYjprY1itcaLJ5kzvgiEbb&shared_at=1623920575 nihayanurul -
Beef Katsu Curry Beef Katsu Curry
Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang 😁 Hakika -
Beef Katsu ala bunda yura Beef Katsu ala bunda yura
Sebenarnya sih semenjak gabung di cookpad ini rasa keinginan masak tuh pengen bangettt... setiap ada resep yg lewat ditimeline slalu ku follow, hehehe (dalam hati bicara "kapan2 dicoba deh")Nah kebetulan weekend ini aku libur, cek kulkas... tarraa ternyata ada daging sapi, sempet mikir sih?? Enaknya di apain yahh... akhirnya ku coba deh buat katsu terinspirasi dari chiken katsu Selamat mencoba yaa Bunda YURA Kitchen -
Beef Katsu Curry Beef Katsu Curry
Assalamu'alakumBosen dengan olahan daging kurban yg gitu2 aja.Yuk cobain ini.Yakin ga ketagihan😊#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025 anif agustina -
Beef Katsu Saus Teriyaki Beef Katsu Saus Teriyaki
Beef atau chicken katsu? Enak semua loh, kalau mau mencoba yang beef, gak akan menyangka kalau daging sapi yang digoreng bisa empuk, krispi dan gurih banget. Apalagi ditambah saus teriyakinya, masakan Jepang ini mantap deh, sayangnya gak punya bunga sakura sebagai latar belakang foto supaya semakin berasa aura jalan-jalan ke Jepangnya 😅.Yuk mencoba resepnya mbak @olive1994 salah satu admin Clover kesayangan yang selama ini sudah membantu dan memudahkan mengikuti berbagai challenge di Clover.Dalam rangka perayaan anniversary Clover, kepanjangan dari Cooking Lover, ya para admin cooking lover, membuat challenge mingguan dan juga bulanan untuk lebih memeriahkan dan menyemangati kami untuk lebih baik dalam cooking dan baking. Gak cuma challenge saja loh, banyak di share ilmu tentang cooking dan baking serta resep baru para autor hebat di Cookpad.Jadi sekarang gak cuma masak ceplok telur, tempe goreng dan sayur sop dong ya, jadi lebih lengkap dengan bermacam-macam menu masakan dan kue yang tentunya enak dan nikmat. Trimakasih ya Clover dan para admin cantiknya ❤.Source @olive1994https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5075052-chicken-katsu-pekaninspirasi-bikinramadanberkesan?ref=profile#PosbarIdaman#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PatunganResep#KampungIdaman#BerbagiBahagia#PPKMBarengCookpad#IDAMANMamah#Cookpad#CookpadIndonesia#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Beef Katsu Curry Udon Beef Katsu Curry Udon
Anak kost. Review: everything tastes great! Unfortunately I forgot to hammer the beef for katsu to make it more tender. Sda Sda -
Resep Beef Katsu Resep Beef Katsu
Pas lagi bengong-bengong mikir mau masak apa, tetiba keinget beef katsu-nya Kimukatsu. Jadi kangen jalan jalaaan *lhooo, hahaha. Karena dine in di resto saat ini masih berupa khayalan belaka, yauda deh kita masak sendiri aja yuukk. Mayan deh, hasil bengong-bengong tadi melahirkan 1 ide masakan, hahaha. Pasti buibu gitu semua kaaan, kalo lagi diem-diem di kepala isinya macem-macem. Memang mikirin mau masak apa tuh kaya ga ada abisnya yaa, hahaha entah mengapa seperti ituuu. Balik lagi ke katsu, ini cara buatnya gampang banget yaa, bisa dibikin stock juga ditaro freezer. Jadi misalnya nanti pas lagi ga sempet masak, don’t worry tinggal buka kulkas ajaa, hehe.#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
Beef katsu sederhana Beef katsu sederhana
Mumpung dirumah masih ada daging sapi jadi iseng2 aja bkin beef katsu, walaupun kurang saosnya sih krn ujan dan gak smpet beli bahan buat bikin saosnya Siti Aminah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar