Resep Beef Katsu
Pas lagi bengong-bengong mikir mau masak apa, tetiba keinget beef katsu-nya Kimukatsu. Jadi kangen jalan jalaaan *lhooo, hahaha. Karena dine in di resto saat ini masih berupa khayalan belaka, yauda deh kita masak sendiri aja yuukk. Mayan deh, hasil bengong-bengong tadi melahirkan 1 ide masakan, hahaha. Pasti buibu gitu semua kaaan, kalo lagi diem-diem di kepala isinya macem-macem. Memang mikirin mau masak apa tuh kaya ga ada abisnya yaa, hahaha entah mengapa seperti ituuu. Balik lagi ke katsu, ini cara buatnya gampang banget yaa, bisa dibikin stock juga ditaro freezer. Jadi misalnya nanti pas lagi ga sempet masak, don’t worry tinggal buka kulkas ajaa, hehe.
#PejuangGoldenApron3
Resep Beef Katsu
Pas lagi bengong-bengong mikir mau masak apa, tetiba keinget beef katsu-nya Kimukatsu. Jadi kangen jalan jalaaan *lhooo, hahaha. Karena dine in di resto saat ini masih berupa khayalan belaka, yauda deh kita masak sendiri aja yuukk. Mayan deh, hasil bengong-bengong tadi melahirkan 1 ide masakan, hahaha. Pasti buibu gitu semua kaaan, kalo lagi diem-diem di kepala isinya macem-macem. Memang mikirin mau masak apa tuh kaya ga ada abisnya yaa, hahaha entah mengapa seperti ituuu. Balik lagi ke katsu, ini cara buatnya gampang banget yaa, bisa dibikin stock juga ditaro freezer. Jadi misalnya nanti pas lagi ga sempet masak, don’t worry tinggal buka kulkas ajaa, hehe.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Susun 2 lembar daging slice, lalu taruh potongan keju mozzarella di atasnya. Gulung daging hingga menutupi keju. Balut lagi keju dengan lembaran daging hingga beberapa lapis
- 2
Tabur gulungan daging dengan garam, merica dan Italian seasoning di setiap sisinya dan diamkan beberapa saat
- 3
Balur daging pada tepung bumbu, lalu celupkan pada kocokan telurd
- 4
Selanjutnya gulingkan pada tepung roti. Lalu simpan dalam lemari es sebentar agar lebih set
- 5
Panaskan minyak, goreng beef katsu hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Goreng dengan api kecil sedang agar daging matang sempurna. Lalu sajikan beef katsu bersama pelengkapnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar