(5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)
Plus tips.
Hadehh terpaksa pakai foto seadanya...😁...Pas bikinnya aku blm aktiv di Cookpad, jd skr baru nemu ftnya di hp. Simpan resep dulu...ada waktu bikin lg ntr tggu ada stok putih telur. Percaya ga percaya menurut aku malahan lbh enak chiffon putih telur ini drpd yg mix kuning telur😁... Lbh lembuttt.... Sampai dah berkali kali bikin...dan cepat abisss ludess rebutan klo dah bikin chiffon...krn makan sepotong ga bakalan cukup...😄...
Source: Tintin Rayner
(5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep (5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)](https://img-global.cpcdn.com/comments/3f63a2a9f7710822/28x28cq80/photo.jpg)
-
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep (5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)](https://img-global.cpcdn.com/comments/3f63a2a9f7710822/56x56cq80/photo.jpg)
Kucingrabbit [ Anny ]“Ciii... haaaaiiii... 🤗🤗🤗 kirim cooksnap ya.. enak banget.. pasta pandan nya kuganti pakai matcha.. maafkan foto seadanya.. 🙈 terimakasih inspirasi resepnya dan izin reshare yaa ci.. sehat² utk semuanya.. 🤗” -
Fitri Maharani“Setoran ci...udah jadi sifon nya, enak, lembut dan ga bau amis telor....mantebbb lah pokonya...anti gagal” -
Nina Ningtyas“Mksh...sdh eksekusi,rasanya lembut bgt,enak dan sisa adonan tak tuang dlm cup cake pd awalnya mengembang tinggi bgs,stlh klr dr oven bbrp saat jd gembes,tp rasanya mak nyuusss bangt.🙏🙏.” -
lennylydwina“Thx u resepnya... sudah dicoba enak kempus2 lembut banget, cmn putih telur saya banyakin ( krn stock putih telur lg banyak dirumah 😀 )”
Plus tips.
Hadehh terpaksa pakai foto seadanya...😁...Pas bikinnya aku blm aktiv di Cookpad, jd skr baru nemu ftnya di hp. Simpan resep dulu...ada waktu bikin lg ntr tggu ada stok putih telur. Percaya ga percaya menurut aku malahan lbh enak chiffon putih telur ini drpd yg mix kuning telur😁... Lbh lembuttt.... Sampai dah berkali kali bikin...dan cepat abisss ludess rebutan klo dah bikin chiffon...krn makan sepotong ga bakalan cukup...😄...
Source: Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Campur dan ayak semua bahan A.
- 2
Bahan B: Campur semua bahan B aduk rata dgn whisk.
- 3
Buat lobang ditengah bahan A,tuang bahan B.
- 4
Sambil diaduk dgn whisk sampai licin, rata, dan tdk bergerindil. Jgn aduk kuat kuat nanti bs bantet. Aduk slow aja 😁. Sisihkan.
- 5
Kocok putih telur, cream of tar tar, dan garam sampai berbusa, masukan gula secara bertahap (3x) sambil trs dikocok dgn mixer sampai kaku. (jika diangkat mixernya adonan membentuk puncak lancip menghadap atas)/tandanya wadah kocokan dibalik tdk tumpah.
- 6
Masukan kocokan putih telur kedlm adonan pasta (no 3), secara bertahap 3x aduk menggunakan spatula dgn teknik aduk balik sampai rata (namun jgn berlebihan).
- 7
- 8
Tuang dlm loyang khusus chiffon, jgn dioles apa apa. Taburi almond (atau keju)...atau skip taburan cukup polos aja gpp😁. Loyang chiffon ukuran diameter 23 cm.
- 9
Panggang sekitar 55 menit 170 dercel api atas bawah atau sampai matang (sesuai oven masing masing).. Tes tusuk saja.
- 10
Setelah matang segera tangkupkan loyang chiffon, tggu suhu ruang baru potong potong. Nggak bakal kecewa dgn hasilnya wangiii pandan, lembut, ga bau telur....siapin saja secangkir kopi atau teh.😁...
- 11
Tips buat chiffon: (1) pakai loyang khusus chiffon (2)Loyang chiffon jgn dioles apa apa (3) Pengocokan putih telur hrs sesuai resep (4) Segera tangkupkan loyang kebawah minimal 1 jam baru boleh keluarkan kue. (5) adonan akhir yg bnr adalah kental tdk encer. (6) panaskan oven dulu sblm masukan loyang kue.
- 12
Ada 3 kegagalan dlm bikin chiffon (1) Bantet (2) Pas ditangkupkan kebawah lgsg ambles (3) Adonan agak cair... Itu saja. Makanya pastikan semua step by stepnya sesuai resep ya.
- 13
(1) Bantet....disebabkan pada saat proses pencampuran adonan kurg homogen atau rata, hgga msh ada yg mengendap di dasar kue.
- 14
(2) Ambles pas ditangkupkan kuenya. Nah ini berdasarkan pengalaman saya...biarpun loyang ga salah apa apa..ya ga oles..ya ga anti lengket...tetep bs ambles. Sesuaikan besar loyang dgn byknya adonan... jgn terlalu tggi kuenya, klo tggi tekanannya jd berat bs ambles jg. Bs jg posisi ditangkupkan jgn terlalu tggi biar minimal klo ambles kue ga hancur...
- 15
(3) Hasil adonan encer? Pernah sy alami ini...hal ini disebabkan putih telur dikocoknya krg mengembang kaku ya...seperti yg diresepkan. Klo encer otomatis luber keluar krn loyang chiffon beda dgn loyang lain...loyang bongkar pasang punya.
- 16
Bikin chiffon suka dukanya byk...tp hasilnya sebanding lah...
- 17
Update sabtu, 7/72018....hari ini berkesempatan lengkapi ft step by stepnya.
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep (5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)](https://img-global.cpcdn.com/comments/3f63a2a9f7710822/120x120cq80/photo.jpg)
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/32x32cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Resep Serupa
-
Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas No bau telur Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas No bau telur
Recomended!Ini salah 1 resep chiffon pandan kesayangankuPssstt.. tastenya persis bolu pandan di bakery Sw*ss semarang sini!ciyusssMasii inget,sejak masi SD aku selalu beli di bakery ini,sampe mama uda apal tanpa aku ikutpun,beliau uda tau selalu beliiin loh..xixiRESULT : Super lembabb,super lembutt,kempus2,gurih pandan+santannya kerasa lebi nampol drpd chiffo cake pandan yang resep standart(kutel putel) layak cobaa pkokke:)Foto seadanya,uda maghrib+keburu2. Yang penting step2nya jelas kannn xixixixixiNOTE : lebi enak lagi kalo pake sari pandan asli ya carane daun pandan diblender sama santen,diperes.. aku uda coba+uenakk tenan.. tapi kalo males pake Essens aja tp pilih yang good quality misal Tofieco.Cussss mommiessssss
-
Chiffon Pandan Putih Telur Chiffon Pandan Putih Telur
Source : ci titin raynerBeneran rasanya lembut banget seperti kapas kempus2, makan 1 slice gak cukup buat saya dan lagi tidak bau amis walaupun dari putih telur, The Best chiffon putih telur yg pernah sy makan
-
Pandan Chiffon Putih Telur Pandan Chiffon Putih Telur
hm.. banyak stock putih telur di kulkas.. dibuang sayang... buat masak sudah bosan wkwkwkwkw... akhirnya ketemu resep ci Tintin Rayner yang hanya pakai putih telur saja...hm.. enak loh rasanya... ga bau putih telur juga hehehe, lembut banget lohalhasil... skali bikin 4 loyang, bagi2 teman kantor... ludes deh
-
(51.1) Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (51.1) Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas
Mendengar beberapa cerita teman, jenis kue satu ini masih menjadi momok yg menakutkan. Di awali dengan teknik aduk baliknya,lalu menyeset yg rapih,pokonya masih menakutkan untuk sebagian orang. Tetapi aku malah penasaran karena belum coba. Pernah coba tapi dengan loyang biasa,dan setelah ku tahu jiga chiffon ini memang harus dengan loyang chiffon. Kalau pake loyang biasa,bukan chiffon cake namanya tetapi menjadi sponge cake.Dari pengen ini lah aku mencoba. Kalau ga di coba,ga akan tau aku bisa atau ga.Searching2,ketemulah resep dari ci tintin rayner.Yaaaa ampuun... Enak banget,beneran kempus ini 💙💙💙Yucch cobain gaiis dari pengen jadi bisa bikin chiffon cake. Walau punyaku belum sempurna keratannya,tapi sukaaa bangett...beneran kaya kapas...cobain deh...#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#DariPengenJadiBisa
-
Pandan Chiffon Putih Telur Pandan Chiffon Putih Telur
Punya putih telor banyak bingung buat apa, biasanya d kukus d campur d masakan sambal goreng, nah ini coba coba buat cake resep dari tintin rayner dan ternyata enak, ga bau amis, lembut banget#JadiPejuangGA3Lagi
-
Pandan Chiffon Putih Telur Pandan Chiffon Putih Telur
Challenge @dkitcheners_ minggu ini #sikempussipon tema dari Cici cantik Lena..*1 putih telur biasanya 35-40gr bisa lebih juga.. Jadi saru resep dibawah ini bisa memakai 7-8 putih telur.Source : Tintin Rayner#MUST,Harus :1. Pake loyang khusus chiffon.loyang tulban jangann yahhh2. Loyang chiffon jgn dioles apapun bisa ambles suksesss3. Pengocokan putih telur krusial banget untuk cake ini4. Segera jungkirbalikkan loyang ke bawah selama 1 jam,baru bole dikeluarkan-----Chiffon ini cake yang mudah pembuatannya,tp ada point2 penting yang sering dilupakan sehingga adonan yg tadinya bagus bisa ambles/bantet setelah mateng.Karena saya penggemar berat chiffon cake,so ritual2 di atas selalu menjadi keharusan buatku,because baking is art... xixixixi#dkitcheners_#sikempussipon#arisanround3_21#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Pandan Chiffon Putih Telur Pandan Chiffon Putih Telur
chiffon cake pertama yg aku buat,, masih perlu banyak belajar ini 🙈niat bikin karena punya stok putih telur yg lumayan banyak sisa kue kering kemarin, akhirnya ngubek-ubek cookpad buat bikin si putih telur ini biar jadi "sesuatu" 😁tekstur kue ini beneran lembut dan moist banget,, aaaa sukaa 😍😍resep chiffon ini saya adaptasi dari cookpad ci tintin rayner yaa..
-
Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur
Banyak banget putih telur di kulkas, manfaatkan bikin bolu chiffon yg endeees banget, mirip2 holand bakery deh moms.Trims cik Tintin😍
-
-
Chiffon Pandan Putih Telur Chiffon Pandan Putih Telur
Minggu 45Yang punya simpanan putih telur ayoook merapat😁.Kemarin tuh aku bikin kue kering, jadi punya banyak putih telur di kulkas. Biar gak menuh-menuhin kulkas aku bikin cake ini. Ternyata cakenya enak, tdk seret dan lembut.Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#cakekuu#lihairecook9_semaranghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4462994-chiffon-pandan-putih-telur-no-bau-telur-wangi-bangett?invite_token=xc5vPq9BZVC3T7UrzduKBJZF&shared_at=1614181947
-
Chiffon Pandan Putih Telur Chiffon Pandan Putih Telur
Source : @tintinrayner#murahmeriah manfaatin putih telur sisa bikin nastar kmrn..drpda numpuk banyak,mending dimanfaatin jd chiffon pandan putih telur..resep adopsi dr ce @tintinrayner...empukk,tdk ada bau amis n rasanya tidak diragukan lagi..so pasti haucek 😋
-
Pandan Chiffon Putih Telur 😍 Pandan Chiffon Putih Telur 😍
Setelah 2 kali uji coba, akhirnya jadi juga Pandan Chiffon dg putih telur, sisa dr buat nastar kemarin. Klu yg pertama gagal total. Chiffonnya bantet tet. Ternyata ada kesalahan ketika sy mengaduknya dan resep ini mengutip dr resepnya ci Tintin, yukkk mari di eksekusi ya Pandan Chiffonnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar