Bizcochuelo en tres pasos
Claudio @cook_13281476
Paso a paso
- 1
Separar las claras y las yemas
- 2
Batir las claras + 60gr de azúcar +1cdta de vainilla hasta quedar cremoso
- 3
Batir las yemas+ 60gr Azúcar hasta quedar punto nieve
- 4
Volcar las yemas a la clara y mezclarlo de forma envolvente hasta quedar un solo color, y luego ir echando la harina común o leudante y mezclar en forma envolvente, una ves todo bien mezclado, ponerlo al molde enmantecado, ponerlo al horno 30min a 40 min,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio le encantará ver cómo quedó.
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