Pan de banano con semillas de girasol

Cristian Javier Hernandez Melo
Cristian Javier Hernandez Melo @cristian_hernandez
Bogotá Colombia

Fácil de preparar, saludable y con ingredientes caseros

Pan de banano con semillas de girasol

Fácil de preparar, saludable y con ingredientes caseros

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Ingredientes

1 hora
  1. 3bananos maduros
  2. 2 tazasharina de trigo integral
  3. 1/4de taza de aceite de oliva
  4. 1 cucharaditaStevia
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 3huevos
  7. 1 pizcasal
  8. al gustoSemilla de girasol
  9. al gustoNueces troceadas
  10. al gustoCanela en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Triturar los bananos y agregar uno a uno los huevos, y el aceite de oliva. Mezclar

  2. 2

    Agregar los ingredientes secos empezando con la harina poco a poco, stevia, el polvo de hornear y la canela. Mezclar

  3. 3

    Agregar las semillas y las nueces. Esparcir sobre la mezcla algunas semillas de girasol.

  4. 4

    Verter en molde para pan y llevar al horno precalentado a 170 grados por uma hora aproximadamente o hasta que al insertar un cuchillo este salga limpio.

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Cristian Javier Hernandez Melo
Cristian Javier Hernandez Melo @cristian_hernandez
Bogotá Colombia
Curioso en la cocina, creo que la creatividad juega un papel importante.
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