Semur daging dan ati sapi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan Potong-potong daging sapi dan ati menjadi kotak-kotak kecil
- 2
Panaskan air kira-kira 1 liter dalam panci
- 3
Setelah air mendidih, masukan daging sapi dan ati
- 4
Haluskan bawang putih dan garam
- 5
Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam rebusan daging dan ati
- 6
Masukan merica bubuk, ketumbar bubuk, bawang daun, daun salam, lengkuas digeprek, jahe digeprek, garam dan penyedap rasa, masukan semua bahan tersebut ke dalam rebusan daging sapi. Koreksi rasa, agar semua bumbu meresap kedalam daging. Rebus sampai daging empuk.
- 7
Siapkan wajan, tuangi minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu instan "semur", sampai harum, lalu masukan rebusan daging dan ati sapi, tambah kaldu secukupnya. Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa bila dirasa perlu, koreksi rasa. Setelah tercampur rata, angkat dan hidangan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Masih edisi suami pulang🤭 , ga jago potoin masakan tapi soal rasa wuihihi maknyuss makkk🤤🤤 apalagi di temenin kentang balado tadi 😄
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
ada daging sapi sisa, kita buat semur aja biar bocah2 bisa makan
-
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
---------------🍖🍖Masih suasana idul adha, selamat idul adha bgi yg menjalankn 🙏masak daging yang simpel aja , berhubung keluarga suka masakan yang sdikit manis jdi di buat semur aja 😉
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Olahan daging semur sapi ini yang paling sering dimasak ibu kalo anak-anak/cucu-cucunya lagi kumpul. Wajib hadir disetiap hari-hari besar seperti idul fitri, idul adha, maulid nabi dll.Resep ini resep turun temurun dari dahulu kala 😁 dari yang tadinya gatau bumbu-bumbu, rempah-rempah, yang tadinya asal nunggu makanan mateng, duduk santai, langsung hap, makan, kenyang, dari yang ribet gak mau tau sampe sekarang udah kepincut sama masak yang ribet-ribet begini. Hehe walau agak sedikit ribet, tapi simple ko menurutku, asal bahan-bahannya tersedia di kulkas (stock) hihihi ajarannya ibuku harus selalu stock. Yah bagaimanapun, "biar suka ribet, tapi selalu keinget" 😘Semua cucu-cucunya pun suka bangettt sama semur dagingnya ibuku 😘 terima kasih ibu ❤ semakin ku masak semur daging ini, semakin bisa & terasa sama dengan bumbu buatan tangan ibuku... Sekarangpun bukan lagi soal "dari pengen" makan semur ibu, tapi juga "jadi bisa" bikin percis banget rasanya semur daging buatan ibuku ❤#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#teamtrees#daripengenjadibisa#DariPengenJadiBisa
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Dapat daging kurban baru sempet dimasak, ,dan kebetulan karena yg masak vegetarian ini masakin buat suami dan anak.dan bisa terbilang hampir ga pernah masak daging sapi karena eneg sama baunya tpi demi anak dan suami ya akhirnya d eksekusi jg 😔😔tpi alhamdulillahnya mreka makannya pada lahap jd seneng 😄😄.
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Ceritanya suami minta beli daging sapi dan minta di masakin di kecap gt, kataku kecap apaan 🙄🤔 mksdnya di semur ???? Dan dy bingung semur itu apa 😄😄 akhirnya searching di google dan ternyata memang itu yg dia inginkan... Yasudah akhirnya jari2 tangan dan otak ini bermain 🤗🤗 Yuuk Simak Resepnya....🤩🤩🤩
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Di awal kehamilan saya ini memang terkadang males untuk masak,tapi ini permintaan suami tercinta....makanya saya tunaikan segera😃 #cookpadcommunity_jakarta
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Ada daging kurban, bingung mau dimasak apa,, jadi nya recook resep dari cookpad aja
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar