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預備食材

  1. 低粉130克
  2. 牛油120克
  3. 2隻
  4. 牛奶 30 ml
  5. 糖55克
  6. 鹽少許

料理步驟

  1. 1

    牛油室温放軟、低速打散加入糖拌匀至淡黃色分3至4次。逐小加入蛋液拌至混合再加云呢拿油拌勻

  2. 2

    再分3次加入低粉拌匀、

  3. 3

    逐少加入牛奶拌勻

  4. 4

    180度焗20分鐘、取出界一刀在中間、再放回用170度焗3o分鐘

  5. 5
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