Pepes Ikan Kembung
Privilia Nur Ardipi @privilia
Pepes Ikan Kembung
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung, kemudian rendam dengan air garam dan asam jawa.
- 2
Haluskan bumbu kecuali cabai rawit, tomat, blimbing wuluh dan kemangi.
- 3
Masak bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan garam gula dan air secukupnya sampai agak mengental.
- 4
Bakar daun pisang pada api, supaya saat membungkus tidak mudah sobek (optional)
- 5
Bungkus ikan, bumbu halus, tomat, kemangi, blimbing wuluh dn cabai rawit. Kemudian kukus terlebih dahulu sekitar 30menit.
- 6
Setelah itu bakar ikan pepes pada teflon.
- 7
Siap di hidangkan nyam nyam 😆😆
Resep Serupa
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Alhamdulillah hari ini sudah hari ke-6 Ramadan. Semoga ibadah puasanya berjalan lancar dan berkah ya Bunsay..🤗Menu hari ini pepes ikan kembung. Sudah lama Paksu ngidam pepes, tapi tak kunjung terlaksana jua, dan akhirnya terealisasikan juga..😀Foto ala kadarnya, maklum masih minim ilmu perfotoan, semoga ke depannya ada yg berbaik hati mengajarkan ke saya..Jujur aja agak minder kalau lihat resep Bunda-Bunda yg lainnya..😅#JadiPejuangGALagi_Ramadan
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito"#WongKitoMasakSeafood#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Source : Xander's KitchenMenu dietGM day 6 .. pepes kembung + tumis kangkung 😉Bumbunya aku hanya pakai stengaj dari resep asli. Soalnya stok dikulkas udh mau habis 😆
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Sumber : LauraPepes ikan ini asli wueennaak...bumbunya dibikin banyak, enak dimakan dengan nasi panas..yuk cobain
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Tukang sayur lagi-lagi cuma bawa kembung, kebetulan belimbing wuluh samping rumah lg berbuah. Di pepes aja lah.
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke40. MasyaAllah sudah minggu ke40 ya ternyata. Panjang juga perjalanan GACku ini bersama cookpad. Hari ini stor ikan kembung yang bumbunya irit alias kurang banyak. Tpi tetap enak😍😍Ini salah satu ide masak menu makanan buat keluarga makanan sehat tanpa digoreng. Boleh jadi masuk list ini ya mak. Yuk cobainSalam sehat bahagia selalu yaaaa💕💕#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Sebenernya gak kepikiran bikin pepes jd gak beli kemangi deh 😁😆 bikin pepes enak yaa cepet tp nata2 didaun pisangnya yg males huahahahaa #emak2pemalas 😂😂Source : Susi Agung
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Alhamdulillah bumbu nya gurih dan meresap. Silahkan dicoba 😊
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Spesial masakin utk duo lelaki tersayang..Suami dan Papi.Pagi tadi, setelah drop anak-anak sekolah, mampir rumah ngeliat Papi kok lesu..ditanya pengen dahar apa, jawabnya "ga usah, ayu.." , hehehe..Papi udah hapal kelakuan anaknya kalo nanya kayak gitu pasti ujug-ujug masakin ini itu buat beliau.Muter otak, duh kira-kira Papi dimasakin apa ya?Nanya ke suami, beliau bilang "coba bikinin pepes, yang".Dan akhirnya mampir pasar, beli ikan, daun pisang dan bumbu-bumbu.. Sepanjang perjalanan pulang dari pasar, uprek-uprek cookpad, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep pepes ikan kembung Bu Tanti.. Alhamdulillah..mantap jaya..Bikin 4bungkus, 2bungkus utk suami tercinta dan 2 bungkus lainnya kirim kerumah buat Papi Mami.Rasanya enak, gurih, pedesnya pas.Jempol dari suami..dan alhamdulillah dapet kabar dari Mami "ayu,papi maemnya buanyaak..". Alhamdulillah..sehat terus ya Papi..Bu Tanti, terima kasih resepnya..ijin share ya Bu.. #kecuup
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5196870
Komentar