Pepes Ikan Kembung

Spesial masakin utk duo lelaki tersayang..Suami dan Papi.
Pagi tadi, setelah drop anak-anak sekolah, mampir rumah ngeliat Papi kok lesu..ditanya pengen dahar apa, jawabnya "ga usah, ayu.." , hehehe..Papi udah hapal kelakuan anaknya kalo nanya kayak gitu pasti ujug-ujug masakin ini itu buat beliau.
Muter otak, duh kira-kira Papi dimasakin apa ya?
Nanya ke suami, beliau bilang "coba bikinin pepes, yang".
Dan akhirnya mampir pasar, beli ikan, daun pisang dan bumbu-bumbu.. Sepanjang perjalanan pulang dari pasar, uprek-uprek cookpad, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep pepes ikan kembung Bu Tanti.. Alhamdulillah..mantap jaya..
Bikin 4bungkus, 2bungkus utk suami tercinta dan 2 bungkus lainnya kirim kerumah buat Papi Mami.
Rasanya enak, gurih, pedesnya pas.
Jempol dari suami..dan alhamdulillah dapet kabar dari Mami "ayu,papi maemnya buanyaak..". Alhamdulillah..sehat terus ya Papi..
Bu Tanti, terima kasih resepnya..ijin share ya Bu.. #kecuup
Pepes Ikan Kembung
Spesial masakin utk duo lelaki tersayang..Suami dan Papi.
Pagi tadi, setelah drop anak-anak sekolah, mampir rumah ngeliat Papi kok lesu..ditanya pengen dahar apa, jawabnya "ga usah, ayu.." , hehehe..Papi udah hapal kelakuan anaknya kalo nanya kayak gitu pasti ujug-ujug masakin ini itu buat beliau.
Muter otak, duh kira-kira Papi dimasakin apa ya?
Nanya ke suami, beliau bilang "coba bikinin pepes, yang".
Dan akhirnya mampir pasar, beli ikan, daun pisang dan bumbu-bumbu.. Sepanjang perjalanan pulang dari pasar, uprek-uprek cookpad, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep pepes ikan kembung Bu Tanti.. Alhamdulillah..mantap jaya..
Bikin 4bungkus, 2bungkus utk suami tercinta dan 2 bungkus lainnya kirim kerumah buat Papi Mami.
Rasanya enak, gurih, pedesnya pas.
Jempol dari suami..dan alhamdulillah dapet kabar dari Mami "ayu,papi maemnya buanyaak..". Alhamdulillah..sehat terus ya Papi..
Bu Tanti, terima kasih resepnya..ijin share ya Bu.. #kecuup
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian letakkan di atas selembar daun pisang. Beri daun salam, daun jeruk dan serai. Lakukan sampai seluruh ikan habis
- 2
Campur bumbu halus dengan kemangi, aduk rata
- 3
Ambil bumbu secukupnya, letakkan diatas ikan. Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi
- 4
Kukus pepes ikan sampai matang (kurang lebih 30 menitan)
- 5
Bakar sampai aroma daun pisang keluar atau sampai daun kering
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. Enaaaak..alhamdulillah..
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Sumber : LauraPepes ikan ini asli wueennaak...bumbunya dibikin banyak, enak dimakan dengan nasi panas..yuk cobain tanti.muji -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Hari ini masakin mertua pepes ikan karena beliau kurang suka makanan yg berminyak minyak. Menu ikan pun jadi andalan ketika mertua dtg ke Jogja karena beliau mmg suka makanan yg sehat. Desira Pariyanto -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pengen lauk ikan kembung, tapi kalo digoreng aja udah bosen banget yah. Akhirnya jadilah bikin pepes ikan kembung biar rasanya sedikit beda 😉 Saeli Fudhia -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Source : @PawonUtiDapet request dari customer minta dibuatin pepes ikan kembung, ini kali pertama saya buat pepes berbahan ikan kembung, karna saya gak suka ikan jadi bikin pepesnya pas pasan sesuai pesanan. Alhamdulillah responnya pada puas dengan rasanya. 😁Pepes kali ini sy pakai resepnya mba Prapti @PawonUti yang muncul sebagai pemenang arisan di WAG Combo, dan rasa terimakasih saya karna sudah berbagi cerita nya selama gabung di cookpad.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_NurPrapti#Idemasak Wiwin088 -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Tiba-tiba ngidam pepes bikinan mama, tp apa daya mama nya jauh. Jd alhasil bikin sendiri. Nah kli ini sy bikin nya gk pedes krna anak sy balita. Alhamdulillah mamak terobati kepengenan nya dan anak jg suka bgd😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 Meilinda Reynata -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Alhamdulillah hari ini sudah hari ke-6 Ramadan. Semoga ibadah puasanya berjalan lancar dan berkah ya Bunsay..🤗Menu hari ini pepes ikan kembung. Sudah lama Paksu ngidam pepes, tapi tak kunjung terlaksana jua, dan akhirnya terealisasikan juga..😀Foto ala kadarnya, maklum masih minim ilmu perfotoan, semoga ke depannya ada yg berbaik hati mengajarkan ke saya..Jujur aja agak minder kalau lihat resep Bunda-Bunda yg lainnya..😅#JadiPejuangGALagi_Ramadan Kitchen Manda'Riz -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Masih punya ikan kembung di kulkas, bosen digoreng, akhirnya suami request di masakin pepes ikan kembung, saya buat versi pedas..karena suami suka pedas, bagi yang tidak suka pedas, bisa dikurangi cabenya, enak banget di makan dengan sayur asem#MurahMeriah miftaandy -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Seminggu yang lalu main kerumah mertua dan beliau masak pepes ikan nila buanyaaak karena pas ada pesanan teman-teman beliau juga. Waduh, saya makan pepes buatan beliau bisa nambah-nambah nasi gaess, haha, kekepin magicom erat-erat yaaa harusnya. Terus, saya juga kepingin dong yaaa bisa bikin sendiri dirumah, yauwis pas ada ikan kembung dan daun pisang, saya cuss beli deh. Ini rasanya masih jauh sama buatan makmer saya, cuma bolelah, suami pun suka, haha.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Dapur Berdua -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Beli kembung segar di Superindo, kepikiran kalau di pepes rasanya jadi pasti enak. Nah, pas baget nih nemu resep pepes di resep nya mbak Prita Karina. Cus aye bikin langsung buat sarapan pagi. Resepnya saya modif dikit ya mbak Prita.#arisanrecook#recook_prita_karina#kookpader Sukma_Cuisine -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Menghabiskan daun pisang sisa pepes tahu kemarin, mau buat nasi bakar sisa nasi kemarin banyak banget akhirnya buat pepes kembung aja,mulailah bertanya pada mami mulai cara cuci ikan sampai bumbunya apa aja. Tengkyu mamiku uda mau direpotin tiap hari di telponin. Dan misuaku suka dan lahap makannya.Baru mulai makan dan belum selesai misua ku uda ngetem sisa 1 ikan buat dia😁😁 Marsha Jonathan -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Selamat siang from TNJ...happy wiken guys 😆Hari ini aku masak pepes ikan (lagi). Orang rumah pada sukaaa bgt sama yg namanya pepes. Mau pepes ikan atau pepes tahu mereka pada semangat makan. Aku kalo bikin pepes ikan, biasanya di jatahin 1 orang, 2 bks. Kalo gak gitu, pasti bakal ada yg gak kebagian *kan kasiaaannn 😂Nah aku kalo masak pepes ikan, mau ikan tongkol, kembung, patin atau ikan apa ajaa selalu pake resep andalan ini. Resep ini tuh pas dan cocok bgt di lidah keluarga. Dan kadang mereka gak mkn ikan nya, malahan bumbu pepes nya 😂 Kali ini aku pake ikan kembung 👌 Merie Prayatna Mazrial -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Hai Moms...kali ini sy ingin berbagi resep pepes ikan, berhubung stok ikan tinggal ikan kembung jadi sy membuat pepes dari ikan kembung dan bahan pembungkusnya menggunakan aluminium foil. #5resepterbaruku Lusiana Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar