Kremes Bihun Pedas Manis

Kremes ini enak dimakan dengan nasi hangat. Ini adalah menu andalan tante saya yang jualan sarapan nasi uduk dan lontong. Kalau main ke rumahnya dulu selalu dibekalin kremes ini untuk bawa pulang ke kos. Malas masak atau lagi kere, beli nasi putih di warteg dan taburin kremes ini..😋😋sudah surga deh..hehehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak yang cukup banyak. Karena bihun ketika di goreng akan sangat mengembang. Jadi saya sarankan menggunakan minyak yang cukup banyak, tetapi goreng bihun sedikit-sedikit. Minyak harus sedang cenderung panas, kalau tidak, bihun tidak akan mengembang sempurna. Goreng semua bihun, dan sisihkan dengan dialasin tisu dapur atau kertas koran.
- 2
Siapkan bumbu halus. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak menggenang, kelihatan menggenang aja cukup. Tumis sampai harum. Masukan garam dan masako. kalau kelihatan bumbu sudah matang, masukin gula 2 sendok makan, aduk dan coba rasa. Kalau kurang tambah sesuai selera ya. Oya, tumis bumbu dengan api sedang cenderung kecil ya, biar bumbu matang tapi tidak gosong.
- 4
Kalau sudah masukin gula, aduk sampai kelihatan bumbu mendidih, masukin bihun yang sudah di goreng, aduk cepat agar semua bumbu meresap ke bihun. Matikan kompor. Masih aduk terus sampai merata.
- 5
Angkat, tunggu dingin dan masukin dalam toples biar awet. agar lebih awet masukin dulu ke dalam plastik tomat, ikat kencang baru masukin toples. Kalau toples rapat bisa tahan 1 minggu lebih.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam kremes sambel ijo Ayam kremes sambel ijo
Temen saya ada jualan ayam kremes cabe ijo, mau beli rumahnya jauhhhh jadinya saya bikin sendiri aja 😀 Aprilla Putri -
Ayam Goreng Kremes kres-kres Ayam Goreng Kremes kres-kres
Bikin ayam kremes makannya pke nasi uduk hemmmm yummie 😋 Mama Rakha Fakhri -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
ayam kremes+nasi hangat+sambel korek boleh dicoba ini bun😋 Shanti -
Sambal Ayam Kremes Sambal Ayam Kremes
Source : @yahelsiMakan ayam goreng belum lengkap kalau tanpa sambal.Dan ini adalah sambal khas ayam goreng kremes, makan sama nasi hangat, duhhhh 🤤🤤 Nanik Cahyani Hernowo -
KREMES BIHUN JAGUNG SUPERIOR KREMES BIHUN JAGUNG SUPERIOR
Terinspirasi dari resep kremes aslinya mbak Rini, saya mencoba bikin pake bihun jagung superior. Waw, ternyata enak juga lho, dan kremesnya bisa tahan seharian tanpa dimasukkan ke toples dan juga gak dibungkus apa-apa, tetap kremes. Awalnya saya ragu, apa bisa ya? Ternyata bisa. Memang bihun jagung ini sangat superior...... #BihunJagungSuperior #InspirasiBukaPuasa Siswaty Elfin Bachtiar -
Kremes singkong pedas manis Kremes singkong pedas manis
Pengen ngemil tp males jln keluar..lihat kedapur eh ada singkong..tp kayanya bosen ya klo cuma dikolak,direbus atau digoreng gitu...akhirnya kepikiran knapa ga di bikin kremes..dan ternyata hasilnya laris manis..alhamdulillah...bru bikin langsung ludes diserbu orang rumah..hahahha..#indonesiamemasakUmmu Kenzie
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Pulang kerja, suamiku bawa nasi kotak lauknya ayam goreng kremes, ternyata anakku suka. ya sudah aku coba cari-cari resep. dapet n langsung praktek, hasilnya puassssss banget. Lailatuzzahra Ukhty Muslimah -
Ubi Teri Kremes Ubi Teri Kremes
Di kasi ubi sama pekerja nya suami. Coba dibuat kremes ubi campur teri, masya Allah enak. Cocok untuk lauk di tanggal tua..hehehe Niken Rosanti -
Lele Goreng Kremes Lele Goreng Kremes
Panen ikan lele jadi kangen hidangan Warteg 🤩 Dulu pas ngetrip kalau gak ketemu Nasi Padang pasti mampir ke Warteg pesennya Lele Goreng Kremes, ituu kremesannya suka minta dibanyakin, di awur ke nasi pakai sambal terasi. Endeeeeussss 🤩👍 Farhah -
Kremes Asin Teri Kremes Asin Teri
Ini lauk teman makan yang lumayan awet di simpan dalam toples. Ingat saat kuliah, kalau pulang dari kampung halaman mama pasri membuatkan ini dan dimasukan dalam toples dan dijadikan untuk lauk anak kos. Disantap dengan nasi putih panas sudah cukup nikmat :)Ps: Rahasia agar teri crunchy, jangan haluskan bumbu-bumbu dengan menambahkan air. Dan saat menggoreng bumbu jangan diberi air juga Yusti Ismaeni -
Kremes Ayam Kremes Ayam
Makan ayam goreng dengan kremes ayam memang paling enak. Apalagi makannya dengan nasi hangat dan sambal tomat. Kalau teman-teman masih punya air ungkepan ayam jangan di buang bisa juga di buat kremes ayam. Tapi kali ini saya buat versi bumbu sendiri. Yuk di coba buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Ayam kremes yang bikin gemess. 😀😀 Ayam kremes yang bikin gemess. 😀😀
Ceritanya hari ini ultahku. Pingin masak khusus utk keluarga kecilku. Di frezer ada 1 kg ayam potong. Mau dimasak apa ya? Rencana mau coba buat nasi uduk. Mau masak ala kfc kok gak cocok sama nasinya. Akhirnya kepikir buat ayam kremes. Kayaknya cocok deh buat temen nasi uduk. Inget sama depot ayam goreng di kotaku..😀😀. Setelah sukses minta tlg suami bantu beli bumbu2 yang kurang di warung , akhirnya mulailah eksekusi ayam kremes dan nasi uduknya. Dan taraaa... Hasilnya enak, kriuk, dan makannya nambah2.. Bahagianya.. 😀😀😀 Dini Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar