Telur matasapi saos padang

Idha Agustine
Idha Agustine @cook_9986857

ni menu dibuat pas malam2 gk ada apa2 cuma ada telur , bosan dengan telur begitu2 aja,, ada bahan bumbu yg gk terlalu banyak , akhirnya jadilah seperti ini,,, selamat mencoba bunda...

Telur matasapi saos padang

ni menu dibuat pas malam2 gk ada apa2 cuma ada telur , bosan dengan telur begitu2 aja,, ada bahan bumbu yg gk terlalu banyak , akhirnya jadilah seperti ini,,, selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. secukupnyakunyit bubuk
  6. 1 buahcabe besar
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 2 buahkemiri
  9. gula
  10. garam
  11. 3 sendoksaos tomat
  12. 3 sendoksaos sambal
  13. 3 sendoksaos tiram
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk buang tengahnya
  16. minyak untuk menggoreng
  17. setengah gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur menjadi telur mata sapi lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe,jahe,kunyit,

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk,tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masuk saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula.

  5. 5

    Aduk sebentar koreksi rasa, kemudian masukkan telur mata sapinya.

  6. 6

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Agustine
Idha Agustine @cook_9986857
pada

Komentar

Resep Serupa