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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 3huevos
  3. 1limón
  4. 1 litroagua tibia
  5. 11/2 tazaazúcar
  6. 2 cucharadas soperasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Se pone en una vatea la harina, el azúcar y las yemas de los huevos. Se le agrega la levadura y luego le pones el agua.

  2. 2

    Mezclas con las manos y bien mezclada (se soba tres veces) luego haces las figuras que desees y dejas leudar

  3. 3

    Luego de ese proceso se pone al horno 20 a 30 minutos. Estando dorados los sacas.

  4. 4

    Se prepara el merengue: se baten las claras en un bol, una vez que suban a nieve le pones una taza de azúcar teniendo bien espeso el merengue se lo agregas encima a los pajaritos.

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blanca uberlinda aguayo
blanca uberlinda aguayo @cook_13290846
Chiguayante Comuna De Concecion
soy casada y me encanta la cocina
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