Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Punya stok jagung manis, klo cuma direbus atau kukus krg laku...hehe... Ada alasan lg neh bikin gorengan. Mana bahan bahan lain komplit jg ... Makanya pilihan resep jatuh ke resepnya dapurVy.... 😁... Rasanya benaran kriuk kriuk bgt.... Makan pakai cabe rawit hijau utuh... Mantap!

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Punya stok jagung manis, klo cuma direbus atau kukus krg laku...hehe... Ada alasan lg neh bikin gorengan. Mana bahan bahan lain komplit jg ... Makanya pilihan resep jatuh ke resepnya dapurVy.... 😁... Rasanya benaran kriuk kriuk bgt.... Makan pakai cabe rawit hijau utuh... Mantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahJagung manis ukuran besar, serut
  2. 3 lmbrDaun jeruk, buang tulang iris halus
  3. 2 lmbrDaun bawang, iris halus (saya skip, ga ada stoknya)
  4. 1 butirTelur
  5. 1 sdmKetumbar bubuk
  6. 6 siungBawang merah, ulek kasar
  7. 4 siungBawang putih, ulek kasar
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  10. 1/4 sdtLada (tambahan dari saya)
  11. 7 sdmTep Beras
  12. 3 sdm munjungTepung terigu
  13. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jd satu. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak dgn api sedang-kecil. Tuang satu sendok sayur adonan bakwan, goreng sampai matang (keemasan). Krn adonan encer otomatis bntuk bakwannya melebar ya.

  3. 3

    Mantappp😃😁....garing bgt...!

  4. 4

    Nb:Adonan ternyata emang encer ya...aku sampai tambahin tep beras lg td... Tetap encer😅... Gpp tambah tep beras 1-2 sdm lg klo mau biar dapat lbh byk bakwannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa