Krecek Tahu Tempe Pedes

Name: Krecek Tahu Tempe Pedes
Yield: 4-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Krecek (potong kotak kecil); 1 bh Tahu (potong kotak kecil); 1 bh tempe (potong kotak kecil); 1 lbr Daun Salam (bisa skip); 3 lbr Daun jeruk (buang tulang, iris tipis); 2 Cabe ijo besar (iris tipis); 2 bj Ale (bisa skip); Daun bawang (iris); Saos saori; Kecap manis; sesuai selera Gula, garam, merica bubuk; Bumbu uleg kasar :; 4 bj cabe rawit (bisa lebih, sesuaikan selera); 2 bj Cabe merah; 2 siung Bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 bh Tomat

mimiaaqilah @mimiaaqilah

sidoarjo

Lagi pingin makan pedes. Ada lebihan krecek di kulkas sisa bikin lontong lodeh kemarin. Hmmmm...manteb banget rasanya, cukup dimakan sama nasi anget, weeh...susah berhentinya. Bumbu sengaja diulek kasar biar lebih maknyus rasanya. Yuuk...dicoba ya....

Lebih banyak

Krecek Tahu Tempe Pedes

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

mimiaaqilah @mimiaaqilah

sidoarjo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5porsi

200 grKrecek (potong kotak kecil)
1 bhTahu (potong kotak kecil)
1 bhtempe (potong kotak kecil)
1 lbrDaun Salam (bisa skip)
3 lbrDaun jeruk (buang tulang, iris tipis)
2Cabe ijo besar (iris tipis)
2 bjAle (bisa skip)
Daun bawang (iris)
Saos saori
Kecap manis
sesuai seleraGula, garam, merica bubuk
Bumbu uleg kasar :
4 bjcabe rawit (bisa lebih, sesuaikan selera)
2 bjCabe merah
2 siungBawang putih
4 siungbawang merah
1/2 bhTomat

Cara Membuat

1

Tahu dan tempe digoreng setengah matang. Sisihkan
2

Cuci bersih krecek. Rebus lebih dulu krecek jika ada yg tll alot hingga agak lunak. Sisihkan
3

Tumis bumbu yg telah diuleg kasar hingga harum. Beri sedikit air
4

Masukkan krecek dan aduk agar rata. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap dan krecek agak lunak
5

Masukkan tahu dan tempe
6

Masukkan saos saori, kecap manis, gula, garam dan merica. Tambahkan sedikit air lagi jika tll kering agar bumbu mudah tercampur dgn rata. Tes rasa
7

Masukkan lombok ijo dan daun bawang
8

Aduk-aduk lagi sebentar hingga air benar2 menyusut dan kering
9

Krecek tahu tempe pedes siap disajikan

Ika S. Arianto memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mimiaaqilah @mimiaaqilah

pada 21 Juni 2018 07.33

sidoarjo

seneng banget coba2 resep masakan atau kue. Terutama yang praktis dan ekonomis

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Krecek Tahu Tempe Pedas Krecek Tahu Tempe Pedas

Masakan simpel yg ga susah cari bahannya 😊

Fitri Kitchen
Krecek tahu tempe Krecek tahu tempe

Hari ini paduka minta dimasakin krecek...tapi sayang ga ketemu sama pete...tp ga papa..ga usah sedih..tanpa pete kita tetep harus berbahagiaaaa...😍

Anas Wina
Tahu tempe pedes Tahu tempe pedes

Jadi mau masak yg super simple aja enak pedes dan bikin nambah makan hehe..

Indry F
Tempe Tahu Kecap Pedes Tempe Tahu Kecap Pedes

Bismillah.. Ini masakan favo suami.

felly ferdianti
Krecek tahu tempe Krecek tahu tempe

Jovita Utari Bernadinne
Tempe tahu kecap pedes Tempe tahu kecap pedes

mustika devi agustina
Tahu Tempe Pedas Tahu Tempe Pedas

Bismillah...Jum'at 7 April 2021#PejuangGoldenApron3#Pekan49

🌸Malikhah Hanum🌸
Tempe tahu kukus pedes Tempe tahu kukus pedes

Menu kesukaan karna ga suka dedagingan 😁

Khaila Khansa
Tempe tahu pedes manis Tempe tahu pedes manis

Tempe tahu wiss gak pernah bosen deh hampir tiap hari ada terus .. hari ini mau nya agak beda dikit gak cuma d goreng biar sedikit berbumbu 😂 cocok untuk temennya sayur bening bayam hari ini..#cookpad#pedesmanistempetahu

Dapurku
Sambal Krecek Tempe Tahu Sambal Krecek Tempe Tahu

As promised, ini resep sambal krecek untuk temen makan gudeg yang resepnya sudah saya share sebelumnya. ☺

Ina Harahap
Tempe Tahu Pedas Tempe Tahu Pedas

Faizz
Terik tempe tahu pedes Terik tempe tahu pedes

Masak enak ga pakai ribet

Dhananta Rizka

Rekomendasi Resep Lainnya