Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Tika Arahman
Tika Arahman @tikakitchen
Kediri

Kalo udah ada masakan ini , pasti uda tenang~
bisa stay di kulkas , mendadak pengen ayam geprek , atau ayam sambal matah , atau sambal apa aja , pasti Alhamdulillah selalu terpuaskan ..
Selamat mencoba ibu ibu 💝

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Kalo udah ada masakan ini , pasti uda tenang~
bisa stay di kulkas , mendadak pengen ayam geprek , atau ayam sambal matah , atau sambal apa aja , pasti Alhamdulillah selalu terpuaskan ..
Selamat mencoba ibu ibu 💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu halus : (bisa blender/ ulek)
  3. 10bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 1kunyit (se jari klingking)
  6. 3kemiri
  7. 2lengkuas (se jempol tangan)
  8. Daun Jeruk
  9. Sere
  10. Garam/Gula/Merica (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, setelah itu ditumis dengan minyak panas, tambahkan daun jeruk + sere

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, beri sedikit air kira2 100 ml,beri sedikit minyak goreng, kira2 3 sdm

  4. 4

    Tambahkan garam/gula/merica, sesuaikan selera, jika dirasa sudah pas, biarkan hingga sat

  5. 5

    Jika sudah sat, koreksi rasa, biarkan dingin, lalu masukkan dalam wadah untuk penyimpanan dalam kulkas

  6. 6

    Selamat mencoba ibu ibu 😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Arahman
Tika Arahman @tikakitchen
pada
Kediri
happy tummy 🍖chicken lover !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa