Oseng cumi hitam pedasss

Ima Dina
Ima Dina @cook_2011046

Masakan ini adalah terfavorit buatq.. kl uda mkan ini aj sm nasi panas, bkin khilaf jd tambah2 nasi melulu.. 😄😄😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 8cabe merah besar
  3. 15cabe hijau besar
  4. 40cabe rawit/sesuai selera
  5. 15 btrbawang merah
  6. 8 btrbawang putih
  7. 2 buahtomat besar
  8. 1 bhterasi abc
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 5 lbrdaun jeruk
  11. 1sereh digeprek
  12. 2 ruas jarilaos digeprek
  13. Garam, gula, penyedap sckpx
  14. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan cumi, jangan buang kantung tintanya. Buang tulang transparan yg spt plastik, kmd potong2 sesuai selera

  2. 2

    Iris tipis semua cabe dan bawang,

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh diiris, tambhkn daun salam, daun jeruk, laos, sereh,

  4. 4

    Tmbhkn pula terasi, garam, sdkt gula dn penyedap, tumis smpai harum dn bumbu layu

  5. 5

    Masukkn tomat yg sdh di potong2

  6. 6

    Setelah tomat layu masukkn cumi2, jk ingin tmbhkn air sdkt sj krn nantix cumi akn mngluarkn air (klo aq tdk prlu tmbah air)

  7. 7

    Kecilkn api, tutup wajan dn tunggu smpe kuah mengental dn meresap

  8. 8

    Sblm mematikan wajan tmbhkn air jeruk nipis, koreksi rasa, kmd matikan kompor

  9. 9

    Oseng cumi hitam pedasss siap dihidangkn di meja makan kalian.. 😄😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ima Dina
Ima Dina @cook_2011046
pada
ibu rumah tangga yg masih belajar dan akan terus belajar spy bisa selalu menghasilkan hidangan yg disukai keluarga tercinta.. 😙😙😙
Lebih banyak

Resep Serupa