Pesmol Ikan Mujaer
Dina Amalia @cook_dinaamalia
Pesmol Ikan Mujaer
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 2 bagian bersihkan dengan jeruk nipis setelah bersih kasih garam sedikit
- 2
Haluskan semua bumbu sampai benar benar halus kalau mau agak kasar juga boleh
- 3
Goreng ikan sampai kuning keemasan
- 4
Setelah bumbu sudah halus tambahkan sereh dan daun salam tumis hingga wangi dan benar" matang
- 5
Setelah sudah matang tambahkan air 200ml (saya suka pesmol yg berkuah kalau gak pakai air juga gpp
- 6
Setelah mendidih masukan ikan yang sudah di goreng, kacang panjang dan cabe rawit utuh
- 7
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
- 8
Masak pesmol sampai kacang panjang agak layu, kalau sudah layu matikan dan siap di hidangkan 😉
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Awalnya ragu, bisa atau nggaknya bikin pesmol, karena kebayang ribet banget bikin bumbunya, nanya ke mamah, cuma dikasih tau bumbunya apa aja, yaudah bereksperimen laaah. Hehe tapi kata orang rumah ini enyaaak, sayang bumbunya kurang banyaaaak.
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Suka bgt sama ikan mujaer apa lagi yg kecil2 di goreng garing, berhubung suami dikasih ikan sama temennya banyak jadilah di pesmol biar gak bosen 😁
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Bosen makan ikan goreng pake sambal melulu yah. Iseng-iseng masak pesmol ikan dan jadi, anyway rasanya maknyusss loh Mom's...
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Sebenerny suami request uda lama minta dimasakin pesmol, berhubung saya tuh dulu pernah makan dan rasany eneg bgt jd yg dipikirkan saya itu ngga enak.Ternyata setelah dibikin tangan sendiri rasanya endoolll... 😄
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Pas belanja kepasar ngeliat ikan seger2 jd gemessss 😍😍, akhirnya langsung eksekusi deh#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja#HappyCooking#MasakanRumahan
-
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Recook dr resep bunda pipiet (dg sdikit modifikasi), drpd saya pusing2 ngabisin stock mujaer (hasil tangkapan suami) skrg mau coba dimasak pesmol. Biasanya di balado, tp klo pagi2 makan pedas lagi bisa2 saya sakit perut sampai dkantor bun.😩Krn blm pernah makan pesmol sama skali, jd bgitu matang saya langs makan sambil mikir "oooohh jdi ini yg namanya pesmol tho?" 😮Sambil mikir, eh tautau udah abis spiring 😄
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Hari ini bapak mertua pulang mancing bawa ikan mujaer banyak bgt. Bosen kan digoreng gitu aja. Jadi kali ini dimodif dikit. Bikin pesmol ikan kesukaan misua. Alhamdulillah semua penghuni rumah suka.#GenerasiAprontis
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
bismillah.. beberapa waktu lalu pas kewarung ada ikan mujaer lumayan besar. kalo cuma di goreng enak-enak aja si, cuma pengen di pesmol karna anakku suka yg berkuah. ternyata kemiri di dapur udh habis. tgl se biji aja.. biar lebih mantap minimal 2 buah kemiri ya.tips menggoreng ikan agar tidak lengket :-saat menggoreng taburi dengan tepung terigu#cookpadcommunity_tangerang
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Ikan air tawar memang paling cucok dimasak pesmol.Karena kami kurang suka pedas jadi cabe yang dihaluskan sedikit, lebih banyak yang utuh, jadi kalo kurang pedas bisa ambil cabenya yang utuh.CookpadCommunity_Bogor
-
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Resep dari mamah..Alhamdulillah suami suka.. apalagi kuahnya yang medok.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5206838
Komentar